Hepatitida typu E
09.04.2009 | APIC-AK
Množí se případy onemocnění lidí hepatitidou typu E, kteří se infikují prostřednictvím konzumace nedostatečně tepelně upraveného masa a vnitřností divoce žijících zvířat.
Wiesbaden (aho/lme) – Pokud je u pacienta diagnostikována hepatitida typu E, ptá se ho lékař obvykle zda se pohyboval v oblasti endemického výskytu viru hepatitidy E jakou je Indie. Jak nyní oznámil profesor Dr. Thomas Berg z lékařské kliniky specializované na hematologii a gastroenterologii Charité u příležitosti Gastro Update ve Wiesbadenu jsou ale takové zahraniční cesty stále častěji pacienty popírány.
Epidemiologické výzkumy prokázaly, že pouze každý třetí případ hepatitidy E je výsledkem pobytu postiženého v zahraničí. Větší část infekcí získávají pacienti v zemi kde trvale žijí. V této souvislosti hrají roli nedostatečně tepelně upravené maso a vnitřnosti divoce žijících zvířat. Dotazováním pacientů bylo zjištěno, že dva až tři měsíce před manifestací klinických symptomů velmi často konzumovali maso a vnitřnosti divokých prasat.
Divoce žijící zvířata jako jsou divoká prasata, jeleni a také primáti bývají nosiči infekčních virů genotypu 3 (nebo 4). HEV infekce typu 3 a 4 je proto hodnocena jako zoonóza. Infekce viry genotypu 1 se zpravidla přenáší prostřednictvím vody znečištěné fekáliemi, uvedl dále ve svém příspěvku profesor Berg.
Natur pur: Hepatitis E durch infiziertes Wildschweinefleisch [cit. 2009-04-09], www.animal-health-online.de
Zdroj: Agronavigátor.cz
Další články v kategorii Potravinářství
- Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)

Tweet



