EU ztratila podíl na světové produkci mléka

Evropská unie i nadále zůstává největším producentem mléka, ale její podíl na celkové světové produkci poklesl.

V roce 2007 se podle odhadu vyšplhala světová produkce mléka na 670 milionů tun, což bylo o šest procent více v porovnání s rokem 2000. Největším producentem v mezinárodním srovnání zůstala Evropská unie.

Na rozdíl od většiny ostatních regionů ale produkce mléka v EU v uplynulém roce nevzrostla. Na konci uplynulého tisíciletí byl každý čtvrtý litr vyprodukovaného mléka nadojen v EU, v roce 2007 to však byl již jen každý pátý litr mléka.

Druhým největším producentem mléka se v roce 2007 stala Indie se 101 milionem litrů. Zde byl v uplynulém roce zaznamenán nadprůměrný nárůst výroby mléka; oproti roku 2000 došlo k nárůstu o více než 30 procent. Na třetím místě následují Spojené státy. Čína v průběhu několika let vystoupala až na čtvrté místo a prokázala největší procentuální poměr nárůstu v mezinárodním srovnání. Nový Zéland jako osmá největší producentská země je největší exportérem mléčných výrobků na světě. Mléčná produkce v Austrálii díky několika obdobím sucha poklesla, takže se před ní dostaly i takové země jako je Turecko a Mexiko.

EU verliert Anteile an der Weltmilcherzeugung

[cit. 2008-11-14], www.animal-health-online.de