Agris.cz > Potravinářství

dTest varuje před roztoči v některém sušeném ovoci

21.12.2011 | ČTK

Spotřebitelský časopis dTest varuje před roztoči, které lidé mohou najít v některých balíčcích sušeného ovoce. ČTK o tom informoval dTest, který se odvolává na průzkum Výzkumného ústavu rostlinné výroby v Praze. Podle časopisu jde o roztoče mlékohuba obecného, který se může vyskytovat v sušeném mléce či sýru, ale i v sušeném ovoci. Na přítomnost škůdců se zaměřují i kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). "Tito roztoči produkují látky, které u citlivějších jedinců vyvolávají alergie. Podobně jako jiní roztoči šíří v potravinách také plísně, jež jsou častými producenty mykotoxinů," uvedla šéfredaktorka časopisu dTest Ida Rozová.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info