Deficit kakaa by měl pokračovat
09.02.2002 | Colosseum
Pro období dalších několika let se dá na trhu s kakaem očekávat pokračování deficitu nabídky. Růstový trend v produkci kakaa se totiž zpomaluje, podle některých hlasů se dokonce zastavil. Produkce v Pobřeží slonoviny, největším světovém pěstiteli kakaa, není pro příští roky připravena k expanzi. Navíc v několika minulých letech místní zemědělci bojovali s nízkými cenami, což mělo za následek omezení investic. Produkce kakaa má na Pobřeží slonoviny vlivem nové setby období prudkých nárůstů. Ty jsou však následovány několika lety nezměněných výnosů, či dokonce poklesem v úrodě. V marketingovém roce 1999 - 2000 místní pěstitelé sklidili rekordní úrodu 1,4 milionů tun, od té doby se však jejich výsledky snižují. Prozkoumáním ukazatelů osázených ploch vůči plochám sklizeným za období posledních deseti let (množství úrodných stromů a následná produkce) se dá dojít k závěru, že se produkce opravdu může začít snižovat. Za posledních deset let totiž došlo k nárůstu ploch osázených novými stromy jen o 29 000 hektarů na 1,558 milionů. Množství stromů se pak zvýšilo pouze o 37 milionů. V následných letech by se tak úroda měla držet na současné úrovni nebo dokonce klesat, když starší stromy již nebudou schopny dále přinášet plody. Přesto se však v posledních letech zvýšil výnos na jeden hektar, což indikuje zlepšení kultivačních procesů a sázení více úrodných odrůd.
Další články v kategorii Potravinářství
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
- Džemy s příběhem. Dobroládovna mění ovoce na příležitost (28.04.2026)
- Pivovarníci chtějí snížit DPH na čepované pivo a zařadit sektor mezi strategické (28.04.2026)
- Takový propad Česko ještě nezažilo. Češi vypili nejméně piva v dějinách (28.04.2026)
- Ceny kakaa šly prudce dolů. Na levnější čokoládu si ale lidé ještě počkají (28.04.2026)
- Češi chtějí kvalitní tuzemské potraviny a klidně si za ně připlatí, ukázal průzkum (27.04.2026)
- Madeta je největší česká mlékárna, navazuje na táborské družstvo (27.04.2026)

Tweet



