Cukr měl rekordní sezonu
31.01.2000 | Zemské noviny
ZN 31.1.2000
Cukr měl rekordní sezonu
Luhačovice - Na konferenci Českomoravského cukrovarnického spolku a Slovenského cukrovarnického spolku čeští a slovenští cukrovarníci zhodnotili výsledky uplynulé kampaně. Kampaň 1999/2000 byla v České republice z hlediska dosažených kvalitativních parametrů nejúspěšnější v celé poválečné historii. Z 57 910 ha bylo sklizeno 2,725 milionu tun řepy, tedy v průměru téměř 47 tun z hektaru, o cukernatosti 17,28 procenta a výnosu více než 8 tun polarizačního cukru z hektaru. V cukrovarech byla dosažena výtěžnost 14,5 procenta, a tedy vyrobeno 6,9 tun bílého cukru z hektaru. To jsou již výsledky, které snesou srovnání s nejvyspělejšími pěstiteli a výrobci v Evropě. Rovněž restrukturalizace průmyslu vstoupila do poslední fáze. V kampani pracovalo 11 cukrovarů, tedy pětkrát méně než před rokem 1990, průměrná zpracovatelská kapacita se zvýšila třikrát na 3300 tun řepy za den. Produktivita práce se zvýšila 2,5krát. Výrobní náklady na 1 kg cukru dosahují 14 Kč proti 23 Kč v zemích EU. Celkový výkon našeho cukrovarnického průmyslu se již dostal do rovnováhy s domácí spotřebou. Chce-li si Česká republika zajistit soběstačnost, není ho již dále možno snižovat. Lze konstatovat, že v pěstování cukrovky a výrobě cukru je zcela jiná situace než u některých jiných zemědělských komodit, např. mléka. Konference se rovněž zabývala podmínkami, které je nutno pro další rozvoj oboru vytvořit. Především je třeba zajistit dokonalou ochranu před spekulativními dovozy cukru, chceme-li uhájit český trh pro české pěstitele a výrobce. Ochrana trhu je rovněž podmínkou pro zavedení tržního řádu. Je potřebný pro zajištění dosažené rovnováhy mezi produkcí a spotřebou.
(am)
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)

Tweet



