Čokoláda všech tvarů: 3D tisk pro zamilované i cukráře
28.01.2015 | iDNES.cz
Chcete překvapit milovanou osobu personalizovaným dezertem? Nebo chcete na reklamní akci upoutat sofistikovanými lahůdkami ve tvaru loga firmy? A nebo si jen chcete hrát s 3D softwarem a pak mít ze svých výtvorů dobrý pocit (na jazyku)?
Firma 3D Systems, vyrábějící například 3D tiskárny pro rychlé prototypování, přišla ve spolupráci s věhlasnou americkou čokoládovnou Hershey’s s konceptem čokoládové tiskárny CocoJet. Na veletrhu spotřební elektroniky CES firma představila první čokoládové výtisky.
Není to samozřejmě poprvé, co se čokoláda dostala do počítačem řízených trysek, aby poté tuhla v jemně nanesených vrstvičkách do nejrůznějších tvarů. Některé existující 3D tiskárny lze upravit tak, aby místo plastů používaly čokoládovou směs. A na trh míří i univerzální „jídelní 3D tiskárny“, kterým jsme se již věnovali.
Popravdě řečeno nevíme, k čemu přesně bude čokoládová tiskárna dobrá, ale chceme ji. Z výzkumných důvodů, pochopitelně.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



