Čokoláda všech tvarů: 3D tisk pro zamilované i cukráře
28.01.2015 | iDNES.cz
Chcete překvapit milovanou osobu personalizovaným dezertem? Nebo chcete na reklamní akci upoutat sofistikovanými lahůdkami ve tvaru loga firmy? A nebo si jen chcete hrát s 3D softwarem a pak mít ze svých výtvorů dobrý pocit (na jazyku)?
Firma 3D Systems, vyrábějící například 3D tiskárny pro rychlé prototypování, přišla ve spolupráci s věhlasnou americkou čokoládovnou Hershey’s s konceptem čokoládové tiskárny CocoJet. Na veletrhu spotřební elektroniky CES firma představila první čokoládové výtisky.
Není to samozřejmě poprvé, co se čokoláda dostala do počítačem řízených trysek, aby poté tuhla v jemně nanesených vrstvičkách do nejrůznějších tvarů. Některé existující 3D tiskárny lze upravit tak, aby místo plastů používaly čokoládovou směs. A na trh míří i univerzální „jídelní 3D tiskárny“, kterým jsme se již věnovali.
Popravdě řečeno nevíme, k čemu přesně bude čokoládová tiskárna dobrá, ale chceme ji. Z výzkumných důvodů, pochopitelně.
Další články v kategorii Potravinářství
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)
- Grilované maso se špetkou propagandy. KLDR otevírá po celé zemi luxusní restaurace (04.11.2026)
- Jindřichohradecká Agro-la zdvojnásobila zisk, pomohla výroba pro řetězce (04.11.2026)
- The Guardian: EU a Británie se dohodly na odstranění kontrol potravin (03.11.2026)
- Svatomartinské menu letos nabídne víc podniků než loni, tržby rostou až o 65 % (03.11.2026)
- Hackeři vyřadili chlazení v desítkách supermarketů v Belgii, zasažené je i Švédsko (02.11.2026)
- Vín se značkou Svatomartinské půjde letos na trh 1,6 milionu lahví, méně než loni (02.11.2026)
- Syrovátkový protein výrazně zdražuje. Komplikace čekají i rybí tuk (02.11.2026)
- Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun (26.10.2026)
- Na Ministerstvu zemědělství se u kulatého stolu řešilo, jak dostat více rybích výrobků do školních jídelen a lépe využít všechny části ryb (25.10.2026)

Tweet



