Chřipka se nám zatím vyhýbá, a tak je čas pro spekulace…
22.02.2006 | SVS ČR
Opravdu se zdá, že dříve či později se ptačí chřipka vyskytne i na našem území. Při pohledu na fyzickou mapu republiky by se našly argumenty, proč by tomu tak nemuselo být, ale ptáci křižují vzdušný prostor dle svých představ, tak je na místě být připraveni na všechny možnosti. A to Státní veterinární správa ČR je.
Moc dělat se nedá, jen mít oči otevřené a vyšetřovat podezřele uhynulé volně žijící ptáky a sledovat zdravotní stav chované drůbeže. Přijímat další opatření, než která Státní veterinární správa vyhlásila uplynulý týden, v současné době nemá smyslu. O dalších by se dalo uvažovat tehdy, kdyby se vyskytl na našem území byť jeden nemocný pták a opatření by byla přijata v místě, kde by k tomu došlo.
Při úvahách o ptačí chřipce bychom však neměli zapomínat, že jde o onemocnění ptáků, nikoli lidí. Člověk může onemocnět jen ve výjimečných případech a jedině tehdy, kdyby byl vystaven masivní infekci. Přesto, anebo možná právě pro toto potenciální riziko se setkáváme s kuriózními, nicméně logickými dotazy. Například: „Vyhráli jsme na plese v tombole bažanta. Můžeme ho oškubat a sníst bez obav?“ Na to odpovídám ano. I zvěřina uváděná do oběhu prošla veterinární kontrolou.
Další články v kategorii Potravinářství
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)
- Bohemia Sekt opouští Ondřej Beránek, nahradí ho šéf obchodu Petr Černý (05.11.2026)
- Výrobce olivového oleje Deoleo mění majitele, převezmou ho firmy Acesur a Dcoop (05.11.2026)
- Online nákupy potravin rostou hlavně v regionech. Lákají slevami i širší nabídkou (04.11.2026)
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)

Tweet



