Česká vejce putují do Německa
18.03.2003 | Potravinářská komora
Lidem, kteří se na Velikonoce neobejdou bez tradiční pomlázky hrozí, že budou velmi těžko shánět vajíčka. Potvrzují to drůbežáři i obchodníci. Stojí za tím drůbeží chřipka, která postihla řadu chovů v Nizozemsku a Belgii a kvůli které se likvidují tisíce nosnic. "Nizozemská vejce šla ve velkém do Německa, kde je nyní obrovský výpadek. Němečtí obchodníci shánějí vejce, kde se dá, tedy i v Česku," řekla Vlasta Lukšanová ze Svazu producentů vajec. Nelze se divit, že velkodrůbežárny slyší na německé nabídky, které až třikrát přesahují cenu, kterou dostávají za vejce od domácích obchodníků. "Za kvalitně zabalená vejce, včetně odvozu do prodejny, dostává chovatel 1,80?1,90 Kč za kus, a to je dvacetník pod úroveň nákladů," uvedla Dagmar Pinková, ředitelka firmy Česká vejce se sídlem v Hradci Králové, která je největším dodavatelem vajec v ČR. Nabídka vydělat více je lákavá, a tak drůbežáři nejsou proti vývozu. Domácí trh tedy musí počítat s tím, že vejce se rychle stanou nedostatkovým zbožím. "Před svátky jich bude na trhu nedostatek," potvrdila Pinková. Přebytky nejsou ani v okolních zemích, takže naděje, že chybějící vajíčka dovezou třeba z Polska, jsou liché. Drobnochovatelé, kteří vyprodukují více než polovinu roční domácí spotřeby, se radují, že si přivydělají. "Už teď si schovávám vejce od svých nosnic do sklepa, tam vydrží až do svátků," řekla Marie Heřmánková. "Ani zdaleka je všechny sama nespotřebuji, a tak je prodám na trhu," dodala.
Další články v kategorii Potravinářství
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)
- Grilované maso se špetkou propagandy. KLDR otevírá po celé zemi luxusní restaurace (04.11.2026)
- Jindřichohradecká Agro-la zdvojnásobila zisk, pomohla výroba pro řetězce (04.11.2026)
- The Guardian: EU a Británie se dohodly na odstranění kontrol potravin (03.11.2026)
- Svatomartinské menu letos nabídne víc podniků než loni, tržby rostou až o 65 % (03.11.2026)
- Hackeři vyřadili chlazení v desítkách supermarketů v Belgii, zasažené je i Švédsko (02.11.2026)
- Vín se značkou Svatomartinské půjde letos na trh 1,6 milionu lahví, méně než loni (02.11.2026)
- Syrovátkový protein výrazně zdražuje. Komplikace čekají i rybí tuk (02.11.2026)
- Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun (26.10.2026)
- Na Ministerstvu zemědělství se u kulatého stolu řešilo, jak dostat více rybích výrobků do školních jídelen a lépe využít všechny části ryb (25.10.2026)

Tweet



