Cena jatečních býků stoupá, hovězí podraží
11.02.2003 | Potravinářská komora
Vysoká poptávka zvedá na trhu ceny jatečních býků, což by se mělo projevit i mírném zdražení hovězího masa. Zemědělci dnes prodávají jateční býky kolem 40 korun za kilogram živé hmotnosti, zatímco na začátku roku to bylo 35 až 36 korun. "Je to dáno poptávkou," řekl předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský. Zvyšují se i ceny krav a jalovic. Jirovský konstatoval, že na pultech obchodů tak může nastat mírný nárůst cen hovězího masa, výrazněji by se to však projevit nemělo.
Další články v kategorii Potravinářství
- Hackeři vyřadili chlazení v desítkách supermarketů v Belgii, zasažené je i Švédsko (02.11.2026)
- Vín se značkou Svatomartinské půjde letos na trh 1,6 milionu lahví, méně než loni (02.11.2026)
- Syrovátkový protein výrazně zdražuje. Komplikace čekají i rybí tuk (02.11.2026)
- Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun (26.10.2026)
- Na Ministerstvu zemědělství se u kulatého stolu řešilo, jak dostat více rybích výrobků do školních jídelen a lépe využít všechny části ryb (25.10.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)

Tweet



