Analýza: Maso v akčních letácích je meziročně levnější
15.06.2023 | ceskenoviny.cz
Ceny masa v akčních letácích obchodních řetězců jsou v červnu v průměru o šest procent nižší než loni. Akční ceny například kuřecích prsou nebo hovězí plece jsou nižší než loni díky větším slevám. Nejvíce klesla průměrná akční cena vepřové pečeně, která byla v červnu 112 korun za kilogram, je o 37 procent nižší. Vyplývá to z analýzy společnosti Česká distribuční, která zkoumá letáky sedmi největších obchodních řetězců. Průměrná sleva na maso letos byla 26 procent, loni to bylo 21 procent.
U vepřové pečeně je v letácích také největší průměrná sleva, obchody ji prodávaly o 35 levněji oproti běžné ceně, loni v červnu byla průměrná sleva 28 procent. Ostatní druhy vepřového masa jsou letos v akcích naopak dražší. Průměrná cena vepřové kýty byla 167 korun za kilogram, což je meziročně o pět procent více. Vepřová kýta stála v průměru 138 korun/kg, o 15 procent více než loni.
Z kuřecího masa byla letošní cena v letácích o 14 procent nižší u kuřecích prsou. Kilogram stál 132 korun. U kuřecích prsou také výrazně vzrostla průměrná sleva z loňských 20 procent na 32 procent z běžné ceny. Celé kuře je letos ve slevě levnější pouze o dvě koruny a v průměru stojí 68 korun za kilogram. O šest procent vzrostla akční cena kuřecích stehen na 88 korun/kg.
U hovězího masa meziročně klesla o deset procent na 207 korun za kilogram akční cena burgeru. O 11 procent je levnější hovězí plec, kilogram stál 227 korun. Akční cena za kilogram hovězích žeber klesla o procento na 144 korun.
Obchodní ředitel České distribuční Jaroslav Staněk uvedl, že obchodníci ve slevách nabízí 79 procent sledovaných položek. "Průměrná sleva letos dosahuje 26 procent, což je o pět procentních bodů více než loni. Díky letákům tedy domácnosti mohou ušetřit až čtvrtinu výdajů," doplnil.
K nákupům v akcích již několikrát vyzval také ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL), který opakovaně kritizuje obchodní řetězce za růst cen potravin. Nákupy ve slevách podle něj přispívají ke snižování cen. Řekl také, že akční ceny jsou ve skutečnosti normální ceny a běžné ceny v obchodech pouze zkreslují situaci na trhu.
Nekula v úterý uvedl, že meziroční inflace u potravin v květnu klesla podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) z dubnových 17 procent na 14,5 procenta. Upozornil na to, že v lednu byla u potravin inflace 25 procent. Zároveň ale poukázal na to, že u některých potravin meziměsíčně ceny ale stoupají. Týká se to například pečiva, masa, mléčných výroků nebo zeleniny. Ministr podotkl, že k tomu dochází i přesto, že klesají ceny zemědělských komodit nebo energií.
Meziroční porovnání průměrných akčních cen a slev masa (červen 2022, červen 2023)
Položka (vždy 1 kg) | Průměrná sleva 2022 | Průměrná sleva 2023 | Průměrná cena 2022 | Průměrná cena 2023 | Meziroční změna ceny |
Kuřecí prsa | 20% | 32% | 154,06 Kč | 132,25 Kč | -14% |
Kuřecí stehna | 27% | 25% | 82,90 Kč | 87,90 Kč | +6% |
Kuře celé | 22% | 26% | 69,90 Kč | 67,90 Kč | -3% |
Vepřová krkovice | 23% | 34% | 159,50 Kč | 167,20 Kč | +5% |
Vepřová kýta | 24% | 20% | 119,72 Kč | 137,72 Kč | +15% |
Vepřová pečeně | 28% | 35% | 176,85 Kč | 111,72 Kč | -37% |
Hovězí burger | 11% | 15% | 231,24 Kč | 207,29 Kč | -10% |
Hovězí plec | 24% | 30% | 256,27 Kč | 227,18 Kč | -11% |
Hovězí žebra | 8% | 18% | 145,97 Kč | 144,45 Kč | -1% |
Celkem | 21% | 26% | -6% |
Zdroj: Česká distribuční
Další články v kategorii Potravinářství
- V jarním kole Sbírky potravin vybrali lidé přes 600 tun zboží, míň než na podzim (13.05.2025)
- V debatě EP o drahotě potravin zněly výzvy k EK, aby zasáhla proti kartelům (12.05.2025)
- Zlevnit nestačí. Obchody lákají na zdravé potraviny i chytřejší služby, uvádí studie (12.05.2025)
- Soutěž o degustaci do Muzea čokolády v Kutné Hoře (12.05.2025)
- Budějovickému výrobci potravinářských střívek Viscofan loni stoupl zisk i tržby (12.05.2025)
- Robotická drůbežárna v Jindřichově Hradci vyjde na dvě miliardy (09.05.2025)
- Nový originální bylinný likér z Mariánských Lázní spojuje tradici lázeňství s jedinečnými léčivými bylinami regionu (08.05.2025)
- Závod Poděbradky letos čekají větší investice do modernizace (07.05.2025)
- Výrobce potravin Racio se přestěhuje do bývalého výrobního areálu po firmě Otis (07.05.2025)
- Nacistická okupace těžce dopadla i na české zemědělství a potravinovou soběstačnost (06.05.2025)