Za dražší pečivo nemůže jen obilí
14.08.2001 | Zemské noviny
Cena obilí se může výrazněji podepsat na ceně mouky, na cenách pečiva se však tolik projevit nemůže. Zatímco cena obilí tvoří až 80 procent ceny mouky, u bílého pečiva je to jen čtvrtina a u chleba třetina ceny. Uvedl to zástupce Svazu průmyslových mlýnů České republiky Pavel Filip. Takže zvýšení výkupní ceny tuny pšenice o 400 korun, tedy podle představ zemědělců, by kilo chleba zdražilo o padesátník a jeden rohlík o čtyři haléře. Pekaři ohlašované zdražení pečiva způsobí zejména vyšší ceny ostatních vstupů, energie a pohonných hmot.
Tweet
Další články v kategorii Podnikání
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- Výrobce veterinárních léčiv Bioveta loni dosáhl nejvyšších tržeb i zisku (22.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Zemědělskému podniku Rostěnice loni rostl zisk více než čtyřikrát na 111,5 mil. (20.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
