Vinaře trápí nekalá konkurence
26.04.2001 | Hospodářské noviny
Tuzemští výrobci kvalitních šumivých vín neboli sektů, připravovaných podle klasických receptů kvašením, přicházejí o mnohamiliónové částky. Trh je totiž zaplaven vysoce nekvalitními perlivými víny sycenými kysličníkem uhličitým.
Zákazníci přitom často nemají možnost zjistit, který z obou druhů vína si kupují, neboť někteří výrobci neuvádějí na etiketě potřebné údaje. Při nákupu se pak lidé mnohdy rozhodují jen podle nižších cen.
Producenti perlivých vín tak vydělávají na rozdílném daňovém zatížení obou druhů, které představuje šest korun na lahev. Nejčastěji jsou zákazníci klamáni výrobky z kategorie "ruských sektů."
Podle vinařské unie by řešení tohoto problému nemělo nic stát v cestě. Vinařský zákon jednoznačně definuje, co je šumivé víno (vzniká druhotným kvašením) a co perlivé (syceno kysličníkem na stanovený tlak). Pokuty za nedodržení kvality mohou dosáhnout až 300 tisíc a při opakování až půl miliónu korun.
Oba hlavní výrobci sektů - tedy Soare Sekt Jablonec nad Nisou a Bohemia Sekt Starý Plzenec - tvrdí, že plnění zákona není důsledně kontrolováno.
Další články v kategorii Podnikání
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Čokoládovna Figaro přesouvá výrobu ze závodu v Trnavě do Česka (16.04.2026)
- Bernard učí středoškoláky čepovat pivo (15.04.2026)
- Výrobci potravin a řemeslníci na Českolipsku mohou soutěžit o výrobek roku (14.04.2026)
- Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky (10.04.2026)
- Džemy s příběhem. V Dobroládovně našli práci ženy před důchodem i syn s autismem (10.04.2026)
- Za „zelené baterie venkova“: Zemědělci a energetici volají po rozumném rozvoji bioplynových stanic (10.04.2026)
- Čokoládovna Steiner & Kovarik navýšila loni obrat o 35 mil. na 120 mil. Kč (10.04.2026)
- Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule (09.04.2026)

Tweet



