Prodej domácích jablek klesá

Ještě zhruba čtyři měsíce vydrží domácím ovocnářům zásoby jablek z loňské sklizně pro zásobování tuzemského trhu. Informoval o tom tajemník Ovocnářské unie ČR (OU) Martin Ludvík s tím, k 1. únoru letošního roku bylo ve skladech pěstitelů a skladovatelů v ČR celkem 26 568 tun konzumních jabek.

"Z uvedeného množství se 60 procent nachází ve skladech s kontrolovanou atmosférou, kde lze jablka uchovat do pozdních jarních měsíců," konstatoval Ludvík.

Podíl jablek dodávaných domácími pěstiteli na tuzemský trh přitom podle statistik klesá. V průběhu ledna 2002 prodali ovocnáři na domácím trhu celkem 5 900 tun jablek, což je o devět procent méně v porovnání se stejným obdobím předchozího roku. Od počátku sezóny, čili od října 2001, ale dodali domácí pěstitelé na český trh o 41 procent jablek více než v předcházející sezóně, především ale výrazně vyššími prodeji jablek bezprostředně po sklizni. V říjnu 2001 totiž prodali na trh meziročně o 74 procent jablek více, v listopadu dokonce o 102 procent jablek více, v prosinci již ale pouze o dvě procenta více a v lednu již meziročně o devět procent jablek méně.

Na tuzemském trhu lze přitom podle OU očekávat zvýšení podílu dovážených jablek, a to od dubna s tím, že podíl dovozů ze zemí EU se bude výrazněji zvyšovat nad levnými dovozy z Polska, které lze ve větší míře očekávat jen během měsíce února. "Postupně by mělo docházet k navyšování farmářských cen konzumních jablek, které je nezbytné k pokrytí nákladů zejména u dlouhodobě skladovaných jablek v kontrolované atmosféře. Poptávka na trhu po jablkách by se měla postupně zvyšovat s kulminací v měsíci březnu a dubnu. Do konce prvního pololetí by se v obchodní síti mělo prodat kolem 50 tisíc tun jablek," konstatoval Ludvík.