Pokles výroby vepřového a hovězího masa

V dubnu se výroba masa celkem (bez drůbežího) snížila meziročně o 9,5 % vlivem poklesu výroby vepřového masa o 9,3 % a hovězího vč. telecího o 10,5 %. Průměrná porážková hmotnost poklesla meziročně u jatečných býků o 0,3 % na 590,1 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) naopak vzrostla o 0,3 % na 109,4 kg. Ceny zemědělských výrobců jatečných býků se snížily meziročně o 1,2 %, zatímco u jatečných prasat vzrostly o 7,9 %. Nákup mléka do mlékáren se snížil meziročně o 4,8 %.

Od počátku roku poklesla výroba masa celkem (bez drůbežího) meziročně o 2,6 % v důsledku snížení výroby vepřového masa o 1,9 % a hovězího vč. telecího o 5,6 %. Průměrná porážková hmotnost se snížila meziročně u jatečných býků o 0,9 % na 585,7 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) naproti tomu vzrostla o 1,3 % na 110,5 kg.Ceny zemědělských výrobců vzrostly meziročně u jatečných býků o 0,7 %, zatímco u jatečných prasat poklesly o 2,7 %.Nákup mléka se snížil od počátku roku meziročně o 3,0 %.