Články kauzy Bezpečnost potravin
Věčné chemikálie ve vodě škodí dětskému zdraví i peněženkám
12. 12. 2025 | Zdroj: ČT 24 |
Odkaz
Negativní dopady na zdraví, které způsobují takzvané věčné chemikálie v pitné vodě, stojí Spojené státy v současné době už nejméně osm miliard dolarů (160 miliard korun) ročně v sociálních nákladech. Popsali to vědci z Arizonské univerzity.
SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel
11. 12. 2025 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Státní veterinární správa (SVS) informuje spotřebitele, že se v České republice prodávala celá chlazená kuřata původem z Francie, v nichž byl zjištěn obsah salmonel. Celkem bylo dodáno do sítě DELMART 160 kusů kuřat o celkové hmotnosti 246,5 kg.
Falešná omáčka carbonara vyvolala u Italů pozdvižení. Ministr žádá prošetření
26. 11. 2025 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Za málokterý pokrm se Italové bijí tolik jako za omáčku carbonara. Pokud někdo při vaření zamění vepřový lalok guanciale za pancettu, nebo snad ještě hůře za anglickou slaninu, skoro jistě si vyslouží přinejmenším opovržení.
Asijské bistro v Plzni muselo zavřít. Inspekce odhalila špinavou myčku či plíseň
16. 9. 2025 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
Zanedbaný úklid a plíseň dokonce i v ledničce. To a další nedostatky odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v asijském bistru Sun Food na Americké třídě v Plzni. Provozovnu proto uzavřela.
Francie stahuje několik druhů měkkých sýrů po podezřelých úmrtích
14. 8. 2025 | Zdroj: ČTK |
Článek
Francie stahuje několik druhů měkkých sýrů po úmrtí dvou lidí na listeriózu. Několik dalších lidí onemocnělo po požití sýrů prodávaných v supermarketech po celé zemi, informovala dnes agentura Reuters.
Veterináři zajistili 300 kg závadného masa z uzbecké restaurace v Praze 3
29. 7. 2025 | Zdroj: ČTK |
Článek
Veterinární inspektoři zajistili při kontrole uzbecké restaurace v Praze 3 bezmála 300 kilogramů potenciálně zdravotně závadných potravin živočišného původu. Šlo o různé druhy masa s porušenými obaly, bez identifikačního označení nebo se známkami nevhodného postupu při zamražování.
EU se dohodla s Ukrajinou na pravidlech vývozu zemědělských produktů
1. 7. 2025 | Zdroj: Euractiv.cz |
Odkaz
Evropská unie a Ukrajina dosáhly předběžné dohody o budoucím vývozu zemědělských produktů do nynější sedmadvacítky, oznámil eurokomisař Maroš Šefčovič. Dohodu označil za vyváženou, spravedlivou a realistickou.
Roste zájem o hmyzí potraviny, rozvoj brzdí legislativa i skepse
1. 7. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |
Odkaz
Zájem o potraviny s hmyzem mezi Čechy roste, větší rozvoj a prodeje ale brzdí zejména skepse lidí a nastavení legislativy. ČTK to řekli zástupci českých firem Crunchy, Sens Food a WormUP, které vyrábějí a nabízejí hmyzí potraviny.
Minerální voda Perrier čelí skandálu. Tutlala ho i francouzská vláda
21. 5. 2025 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Výnosný francouzský průmysl minerálních vod čelí skandálu. Zpráva Senátu zveřejněná v pondělí podle britského listu The Guardian odhalila, že tamní vláda tutlala skandál týkající se nelegálních filtračních úprav prémiových značek.
Reklama na alkohol by mohla čelit přísnějším pravidlům
19. 5. 2025 | Zdroj: ČT 24 |
Odkaz
Skupina při Úřadu vlády projednává návrh na zpřísnění pravidel pro reklamu na alkohol, což je jedna z možností, jak omezit jeho spotřebu. Výrobci jsou ale proti a mluví o zásahu do svých práv. Funguje podle nich jak současná úprava, tak samoregulace. S alkoholem se v Česku ročně pojí až sedm tisíc úmrtí.
