Články kauzy Bezpečnost potravin

Průzkum: Češi mají velkou důvěru v bezpečnost potravin

2. 4. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek Článek

Bio maso

Češi mají vysokou důvěru v bezpečnost potravin na trhu, 84 procent dotázaných považuje prodávané potraviny za bezpečné. Vyplývá to z průzkumu společnost Perfect Crowd. Nicméně pětina z nich neví, jak správně s potravinami od okamžiku jejich zakoupení až po domácí zpracování zacházet.

Komise EU představila vizi pro zemědělství a potraviny

25. 2. 2025 | Zdroj: Enviweb.cz | Odkaz Odkaz

Citron

Evropská komise představila svou Vizi pro zemědělství a potraviny, která stanoví ambiciózní plán pro budoucnost evropského zemědělství. Rámec klade důraz na vytvoření atraktivního, konkurenceschopného, odolného a spravedlivého agri-food systému pro současné i budoucí generace zemědělců a operátorů v oblasti potravinářství.

Stahování výrobků z vepřového masa z trhu kvůli nadlimitnímu obsahu veterinárního léčiva

18. 2. 2025 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje dva masné výrobky od českých výrobců. K jejich výrobě bylo dle informací od zahraničních dozorových orgánů, použito vepřové maso, v němž byly zjištěn nadlimitní obsah veterinárního léčiva benzimidazolu.

Energy drinky chce stát omezit i pro šestnáctileté

11. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

K energetickým nápojům by se žáci základních škol neměli dostat ani přes starší spolužáky. Věkovou hranici pro zákaz prodeje chtějí poslanci zvýšit z původně navrhovaných 15 let na šestnáct.

Úřad v USA se chystá zakázat červené barvivo E 127, způsobuje rakovinu u myší

17. 1. 2025 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) se v USA chystá zakázat používání červeného barviva E 127 v potravinách, nápojích a některých lécích. Nařízení začne platit za dva roky, do prášků se toto barvivo nebude moci přidávat od roku 2028, napsal web ABC.

Evropský účetní dvůr: Etikety potravin matou spotřebitele, chybějí jasné normy

29. 11. 2024 | Zdroj: Euractiv.cz | Odkaz Odkaz

Evropská unie

Spotřebitelé v Evropské unii se na potravinách často setkávají s etiketami, které mohou být matoucí či zavádějící nebo kterým ne každý rozumí. Ve své zprávě to dnes uvedl Evropský účetní dvůr (EÚD). Na vině jsou chybějící právní normy i nedostatečné monitorování, podávání zpráv a systém kontrol a sankcí v EU.

Řeznictví v Praze nedodržovalo předpisy při prodeji zvěřiny

7. 11. 2024 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Maso vepřové v prodejně 2

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při kontrole řeznictví v Praze 5 maso z prasete divokého, které v době kontroly nebylo prohlédnuto proškolenou osobou, ani vyšetřeno na nebezpečného parazita svalovce. Provozovna zvěřinu zpracovávala přesto, že neměla pro tuto činnost povinnou registraci.

Máslo dále zdražuje. Šedesát korun za kostku je férová cena, tvrdí šéf mlékařů

25. 10. 2024 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Čerstvé máslo

Podzimní „máselnou krizi“, která před koncem roku často přichází, prožívají letos spotřebitelé obzvlášť těžce. Podle předsedy představenstva Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka jsou ale vysoké ceny másla nyní namístě.

Hrozí růst cen potravin, viníkem je hlavně evropská zelená transformace

11. 10. 2024 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek Článek

Sýry

Od příštího roku mohou potraviny v celé Evropě zdražovat. Důvodem tentokrát nebude inflace, ale bruselská byrokracie. Na výrobce potravin se totiž řítí „tsunami“ sporných zelených opatření, která v důsledku navýší už tak dost rozsáhlou administrativu u výrobců a zvýší jejich náklady na produkci potravin.

České potravinářské podniky kritizují evropská zelená opatření. Vadí jim také nárůst byrokracie a přemíra kontrol

25. 9. 2024 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek Článek

Mléko sýr

Nová pravidla zelené transformace, přílišná byrokracie, zdlouhavé schvalovací procesy i přemíra kontrol. To jsou hlavní potíže, se kterými se v současnosti potýkají české potravinářské podniky a které komplikují jejich rozvoj.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info