PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 27.2.1998

PRASATA, VEPROVÉ MASO - 27.2.1998

Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny

V druhé polovine února pokracovala stagnace jatecných prasat na prumerné úrovni kolem 34,00 Kc/kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Nejvyšší nákupní ceny jatecných prasat byly dosaženy na severní a jižní Morave (34,50 až 36,00 Kc/kg živé hmotnosti) a nejnižší v severních Cechách (33,00 až 33,50 Kc/kg živé hmotnosti).

V první polovine brezna se predpokládá stagnace farmárských cen jatecných prasat na dosavadní úrovni a v záveru brezna se ocekává oživení poptávky po veprovém mase, což se muže projevit i v mírném zvýšení nákupních cen jatecných prasat.

Aktuální informace z trhu veprového masa

Naše producenty prasat je nutné upozornit na stále trvající nebezpecí prenosu klasického moru prasat do našich chovu od divokých prasat. Toto nebezpecí je znacné, protože v mnoha našich regionech došlo k premnožení divoké zvere a byla identifikována pozitivní zvírata na klasický mor prasat. Nejvetší nebezpecí v tomto smeru pro naše chovatele prasat je na jižní Morave a dále stredních a jižních Cechách. Je proto nutné zamezit prístupu divokých prasat do objektu našich farem chovu prasat a venovat maximální pozornost prevenci zejména pokud jde o desinfekci prístupových cest, zákazu vstupu cizích osob na farmu a zajištení kvalitní osvety pro zamestnance, zabývajících se chovem prasat, s uvedením všech možných prícin zavlecení klasického moru prasat na farmu.

Informace ze zahranicí

Podle slovenských HN ze dne 18.2.1998 ve Slovenské republice v druhé únorové dekáde bylo zjišteno nové ohnisko klasického moru prasat v Žarnovickém okrese na farme ZD Tekovské Nemce, stredisko Hronovský Benadik. Celkem bylo utraceno více jak 1 300 ks prasat, címž Zemedelskému družstvu v Tekovských Nemcích vznikla predbežná škoda cca 7 mil. Sk. Zdroj nákazy nebyl prozatím zjišten.