Velikost pivovarů nerozhoduje

HN - 18.11.1998

Velikost pivovaru nerozhoduje

Koncentrace jednotlivých odvetví do velkých celku probíhající na celém svete neznamená pro pivovarnictví klíc k úspechu. V Evrope, kde je soustredeno nejvíce pivovaru, neexistuje jednotný pivní trh. Konzumenti totiž uprednostnují pivo vyrobené ve své zemi. Každý trh je pritom založen na místní tradici a chuti. Podle statistik predstavuje dovážené pivo v zemích EU prumernen méne než 7 % spotreby.

Menší spolecnosti mohou být úspešné v exportu, pokud mají dobrý výrobek, kvalitní distribucní sít a exportne orientovaný manažerský tým. Jako príklad muže sloužit Budejovický Budvar, který približne stejné množství prodává v CR i v zahranicí.

Podle vetšiny predstavitelu tuzemských pivovaru by vznik pivního gigantu na našem trhu (napr. spojením Prazdroje a Radegastu) nemel vliv na výši exportu, ale zejména na prodejní ceny. Takový subjekt by nejspíš své rozhodující postavení na trhu zneužíval, už proto, že vyeliminuje konkurencní prostredí.

Jako castý príklad toho, jak je nezbytné být velký, aby bylo možné prežít v rámci EU, bývá mnohdy zminován nizozemský Heineken. Jeho nedávné ovládnutí polského trhu, kde po schválené fúzi získal 40 % trhu, považuje Prazdroj za hrozbu pro tuzemské pivovary. Bez silných skupin jsou údajne v ohrožení! Nehovorí se však o tom, že fúze polských pivovaru Žywiec a Brewpole byla schválena pod podmínkou, že nová spolecnost bude i nadále vyrábet dosavadní sortiment regionálních znacek a že zprístupní distribucní sít konkurentum. Rovnež je vhodné pripomenout svetové statistiky. Heineken drží pouze približne ctyrprocentní podíl na trhu EU a má desetiprocentní podíl na trzích západní Evropy. To jen dokresluje, jak je pivní trh rozdroben. Ceští producenti souteží na domácím pivním trhu, nikoli na evropském, takže pomerovat jejich velikost s ostatními evropskými pivovary nelze. A tento stav se nezmení ani po vstupu naší republiky do EU.

Stanislav Šetina