Pivovar Bernard v Humpolci prodal v prvním pololetí stejně piva jako loni

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci prodal v prvním pololetí 200.000 hektolitrů piva, což je stejné množství jako v prvních šesti měsících před rokem. Jak ČTK sdělil jeho mluvčí Radek Tulis, s ohledem na letošní počasí to firma považuje za pozitivní výsledek. Přibližně dvě třetiny piva dodává pivovar v sudech do hospod a restaurací, zbývající díl prodává v láhvích. Ve svém areálu teď společnost vybudovala i školicí centrum čepování piva.

Pivo Bernard v Česku podle tiskové zprávy pivovaru nakupují a čepuje asi 4000 odběratelů. Školicí centrum čepování piva je určené začínajícím i zkušeným výčepním. "Účastníci se u nás seznámí s ideálním skladováním piva, přípravou skla a především s čepováním na různých druzích vybavení," uvedl Petr Kolařík, jeden ze školitelů. Školu čepování pořádá pivovar také pro veřejnost.

Řadu let už má pivovar Bernard program takzvaných cestujících sládků. Jeho odborníci pomáhají s technikou čepování v pohostinstvích v Česku i na Slovensku. "Pivo odchází z pivovaru v perfektní kondici a je zájmem všech, aby se tak dostalo i na stůl před konečného zákazníka," uvedl školitel.

V roce 2024 vystavil Rodinný pivovar Bernard, a.s., 419.000 hektolitrů piva, nejvíc za 33 let jeho existence. V meziročním porovnání zvýšil produkci o 2,4 procenta. Víc než pětina piva byla na export. Počátkem letoška společnost uvedla, že má 267 zaměstnanců a dalších 28 pracovníků ve své sladovně v Rajhradu u Brna.