Corriere della Sera: Je med skutečně tak zdravý, jak se říká?

21.08.2019 | ČTK

Včelí med je považován za zdravý. Ale je tomu skutečně tak? Med je kaloricky vydatnější než běžný cukr, ale má větší sladivost, proto se ho dá používat méně než cukru. Med je složen hlavně z fruktózy, glukózy a vody a obsahuje stopy vitaminů, minerálů, elektrolyty, enzymy, aminokyseliny a flavonoidy.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• U předkupního práva na zemědělskou půdu je klíčová otázka, komu nejvíce prospěje (15.05.2026)
• Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
• EU zavede dočasný zákaz dovozu brazilského hovězího (15.05.2026)
• Čínský tým s AI chemií proměnil dusičnany z odpadních vod na amoniak (15.05.2026)
• Češi loni vytřídili přes 90 kg obalů na osobu, o dva kg více než předloni (15.05.2026)
• Jatka na železnici u Plzně. Vlak tam zabil 13 divočáků (15.05.2026)
• Průzkum: Stát nemá určovat ceny, zákazníci chtějí slevové letáky (15.05.2026)
• Na řadě jihočeských řek je sucho, situace je podle hydrologů nejhorší v ČR (15.05.2026)
• Inspekce varuje před mletým vepřovým se salmonelou, lidé ho mohou mít v mrazničce (15.05.2026)

---