Zkažené maso v restauraci v Libni
27.01.2017 | SVS ČR
Dne 10. ledna 2017 provedla Státní veterinární správa (SVS) na základě podnětu společnou kontrolu s inspektory ze SZPI v restauraci U čerta, v Praze – Libni. V zázemí restaurace inspektoři našli uskladněné maso, které jevilo známky zkažení – změna barvy, konzistence i zápachu.
Jednalo se o hovězí maso, jehněčí kosti a játra a mleté vepřové a hovězí maso. Taktéž bylo zmražené maso neoznačené a nedostatečně zabalené. Na místě bylo nařízeno opatření podle veterinárního zákona – znehodnocení a neškodné odstranění živočišných produktů na náklad kontrolované osoby a předložení dokladu o likvidaci. O výši pokuty rozhodne správní řízení. Za uvádění neoznačených a smyslově změněných potravin na trh hrozí provozovateli pokuta ve výši až 10 milionů Kč.
Další články v kategorii
- Dvě třetiny Česka se zapojí do Noci pivovarů 2027. Oslava pivovarnictví bude v devíti krajích (13.11.2026)
- Ministr Šebestyán: Závažné nálezy kontroly NKÚ k činnosti Vinařského fondu řeším odvoláním Rady fondu (13.11.2026)
- Střední Evropa včetně ČR má šanci na nadprůměrně vlhkou zimu (13.11.2026)
- MZe představilo IT řešení pro domácí prvovýrobce zjednodušující plnění povinností vyplývající z EUDR (13.11.2026)
- Zemědělské dotace vzrostou, část z nich půjde do zpracování potravin (13.11.2026)
- Švestek je letos málo. Takovou bídu dlouho nepamatujeme, hlásí páleničáři (13.11.2026)
- Po suchém a horkém létu začíná podzimní zalesňování (13.11.2026)
- Nahlédli jsme do kuchyně McDonald’s. Za stejnou chutí jídla po celém světě stojí detailní proces přípravy (13.11.2026)

Tweet



