Pardubice budou znovu patřit chlebu

Ve čtvrtek 5. června proběhne v Pardubicích další ročník oblíbených Dnů chleba. Akce se uskuteční na tamním výstaviště IDEON. Její součástí bude také oblíbená soutěž Chléb roku.

Pardubické setkání organizuje Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů prostřednictvím své servisní organizace Pekař a cukrář. „Letošní jubilejní akcí navážeme na tradici předcházejících ročníků Dnů chleba,“ říká předseda svazu Jaromír Dřízal. Svaz oceňuje především setkání klíčových osobností oboru na jednom místě, kde jsou k vidění novinky, a je možné si vyměňovat zkušenosti s ostatními kolegy.

Dny chleba také letos doprovodí odborný seminář zaměřený na aktuální trendy při výrobě chleba a na další technologie pro pekaře a cukráře.