SZPI zakázala prodej 11 šarží potravin napadených škůdci a kažením

24.01.2014 | SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při kontrolách v období po 27. 12. 2013 významné množství nebezpečných a nejakostních potravin, které obchodníci nabízeli přes patrný výskyt živých i mrtvých škůdců nebo zápach po kažení. Už v předvánočním prodeji SZPI nařídila třem obchodním řetězcům stáhnout z tržní sítě pět šarží sušených datlí, u kterých inspekce prokázala přítomnost mrtvých larev škůdců, podrobnosti viz tiskové zprávy z 18. a 20. 12. 2013. Závady u tohoto typicky vánočního sortimentu inspekce ale ve srovnatelné intenzitě zjišťuje i v letošním roce, od konce vánočních svátků SZPI zakázala už jedenáct šarží potravin v segmentu sušeného ovoce a suchých skořápkových plodů.

Jedná se o čtyři šarže sušených datlí, kde inspekce po otevření balení zjistila přítomnost mrtvých larev a brouků v plodech a stop jejich působení, zejména požeru a exkrementů. Závadné šarže inspekce zjistila v provozovnách společnosti Tesco Stores ČR, a. s. na Nádražní ulici v Kdyni a Domažlické ulici v Klatovech a dále v provozovně společnosti ČEROZFRUCHT s.r.o. v ulici Na Jíkalce v Plzni. Potraviny napadené škůdci nelze považovat za bezpečné a proto SZPI v souladu s Nařízením (ES) 178/2002 Sb. nařídila provozovatelům, aby neprodleně stáhli předmětné šarže ze své tržní sítě. Dále inspekce zjistila a zakázala uvádět do oběhu sedm šarží suchých skořápkových plodů. Jedná se o dvě šarže vlašských ořechů ve skořápce, které nabízela provozovna společnosti Globus ČR, k. s. v Chotíkově. SZPI zde v jádrech plodů zjistila stopy činnosti škůdců, zejména požer a pavučinky, jádra byla rovněž napadená plísní a byla nepřirozeně seschlá a tmavá. Obdobné závady vykazovala i jedna šarže vlašských ořechů v nabídce provozovny společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. na Pivovarské ulici v Domažlicích. Jedlé kaštany se zaplesnivělými plody SZPI zjistila v provozovně společnosti Ahold Czech Republic, a. s. na Gerské ulici v Plzni a v už jmenované prodejně Globus v Chotíkově. Podrobnosti a další zjištění inspekce viz tabulka níže.

S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení sankce.

Přehled nevyhovujících šarží sušeného ovoce a suchých skořápkových plodů v období 27. 12. 2013 – 23. 1. 2014:

Název výrobku	Doba minimální trvanlivos-ti / šarže	Místo kontroly	Výrobce/dovozce	Země původu	Důvod nevyhovění
Haifa Datle Kat. 1	31.12.2014 L007	ČEROZFRUCHT s.r.o., Na Jíkalce 4, 30000 Plzeň	- Armand Fabre Sarl., 94 á 98 avenue du Merian, PB N°3, 13311 Marseille Cedex 14/- Ing. Bohumil Kratochvíl - IBK Trade, Dolanská 7/337 161 00 Praha 6	Tunisko	ve všech hodnocených baleních zjištěna přítomnost mrtvých škůdců (larvy a brouci) a stopy po jejich působení, z celkového počtu hodnocených plodů zjištěno 8,38% napadených plodů i stopy po jejich působení (exkrementy)
Dattes Kenta De Tunisie - datle proslazené (Zinette)	31.12.2014 L47	Tesco Stores ČR a.s., Nádražní, 34506 Kdyně	-neuveden-TITBIT s. r.o., Pobřežní 16/18, Praha 8	Tunisko	U plodů patrné poškození způsobené škůdci (požer a exkrementy včetně mrtvých škůdců). Poškození plodů bylo zjištěno u všech hodnocených balení (každé balení obsahovalo 2 - 6 znehodnocených plodů škůdci).
Tunisian Dates - datle proslazené s peckou	31.12.2014 Lot:LNR277ES/13	Tesco Stores ČR a.s., Nádražní, 34506 Kdyně	-neuveden-ENCINGER, spol. s r.o., Jadranská 13, 84100 Bratislava	Tunisko	Plody vykazovaly poškození způsobené škůdci (požer a exkrementy). Poškození plodů bylo zjištěno u všech hodnocených balení (každé balení obsahovalo 2 - 7 znehodnocených plodů škůdci).
Datteln gefüllt mit Nusskern - Datle plněné jádry vlašských ořechů	9.3.2014 L: 55/09	Tesco Stores ČR a.s., Domažlická, 33901 Klatovy	-Vetter Slovakia, spol.s r.o., Priemyselná 2, SK-920 01 Hlohovec-neuveden	Více států	Plody s výskytem mrtvých škůdců (larvy, brouci) a stop po jejich působení
Vlašské ořechy ve skořápce	3.4.2014 LOT: L01300779P	Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov	-Encinger, spol. s r.o. Jadranská 13 Bratislava-Distributor: Encinger spol. s.r.o. Bratislava	Maďarsko	- jádra napadená plísní.- jádra vykazující stopy po poškození škůdci (pavučinky + stopy požeru)- jádra seschlá, tmavá
Vlašské ořechy ve skořápce	neuvedeno neuvedeno	Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov	-neuvedeno- Centrální sklad Globus	USA	- jádra vykazují stopy po poškození škůdci (pavučinky + stopy požeru)- jádra seschlá, tmavá- jádra napadená plísní.
Vlašské ořechy ve skořápce	15.8.2014 L81300432D	Kaufland Česká republika v.o.s., Pivovarská, 34401 Domažlice	- Balí a distribuuje: ENCINGER spol. s r. o., Jadranská 13, 84101 Bratislava	Maďarsko	- jádra napadená plísní- jádra ořechů vykazující stopy po poškození škůdci (stopy požeru, pavučinky)
Kaštany	neuvedeno neuvedeno	Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov	-neuvedeno- Centrální sklad Globus	Čína	- kaštany na řezu vykazují plíseň
Kaštany	neuvedeno neuvedeno	AHOLD Czech Republic, a.s., Albert - Gerská 2004, 32300 Plzeň	-neuvedeno- DC Ahold Czech Republic. a.s., KLecany + Olomouc	Čína	- kaštany s plísní uvnitř plodu
Kokosový ořech	neuvedeno neuvedeno	AHOLD Czech Republic, a.s., Albert - Gerská 2004, 32300 Plzeň	-neuvedeno- DC Ahold Czech Republic. a.s., KLecany + Olomouc	Pobřeží slonoviny	- ořechy s plísní dužniny
ArRashid, Pražené solené arašídy	31.1.14 L216330	Kim Tuyen Tran, Doktora Reyla 15, 551 02 Jaroměř-Josefov	ALIKA a.s.,Čelčice 164, 798 23 Klenovice na Hané		výrobek vykazoval charakteristické změny způsobené kažením - žluknutím