Potraviny na pranýři spouští sekci, v níž odpovídají lidé ze SZPI
16.05.2013 | Denik.cz
Oblíbený webový portál Potraviny na pranýři, který loni v červenci spustila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), obsahuje novou službu v sekci Informace, v níž odpovídají na otázky lidé z inspekce. Čtenáři vysvětluje také pojmy z potravinového práva, přináší zajímavosti z historie a výroby různých druhů potravin. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Za deset měsíců už inspekce ve spolupráci s ministerstvem zemědělství zveřejnila 987 šarží nevyhovujících potravin a před dvěma týdny překročila návštěvnost dva miliony uživatelů.
V nové sekci experti z inspekce vytvořili slovníček potravinářských pojmů, vysvětlují z právního hlediska i samotný pojem potravina, vybírají nejdůležitější a nejzajímavější věci z potravinového práva, objasňují, jaké parametry u potravin mohou nevyhovovat a jak se posuzují. „Informace zvyšují kvalifikovanost a postavení spotřebitele vůči prodejci. Přináší i praktické rady, jak potraviny vybírat," uvedl Kopřiva. Jednou ze sekcí jsou i články o poplašných zprávách a fámách o potravinách, které se dokážou po internetu lavinovitě šířit.
Jedna ze sekcí má název Potraviny tak, jak je možná neznáte. Spotřebitel se zde dozví zajímavosti o různých druzích potravin a zjistí například, že kromě hořké, mléčné či oříškové čokolády existuje i Chocolate a la taza, Chocolate familiar a la taza či Family mléčná čokoláda a může si přečíst i o jejich historii a způsobu výroby.
„Cílem projektu je zejména chránit spotřebitele a zároveň tím podpořit poctivé prodejce a výrobce potravin. Uveřejněné údaje z kontrol v obchodech a ve výrobě jsou výsledkem aktuálních zjištění SZPI," uvedl Kopřiva. Spotřebitel se dozví u závadné potraviny o druhu prohřešku, o výrobci, místě prodeje, zemi původu a o šarži.
Web je držitelem ocenění Křišťálová lupa 2012 v kategorii Veřejně prospěšná služba na internetu.
Další články v kategorii
- Vědci doporučují při obnově lesa na kalamitních holinách využít modřín (16.06.2025)
- Z kravína vyrostl rodinný byznys. Farma Stehlík oživuje tradici a boduje lednicí (16.06.2025)
- Etikety potravin obsahují spoustu údajů. Jak jim rozumět? (16.06.2025)
- Kakaová drahota je jen začátek. Sedmadvacítka je závislá na šesti potravinách ohrožených změnou klimatu (16.06.2025)
- Manželé utekli na venkov a nabízejí domácí tortilly. Po pár měsících se nestačí divit (16.06.2025)
- Lukašenko doporučil lidem v Bělorusku, aby brambory jedli nejvýše dvakrát týdně (16.06.2025)
- Svaz: V ČR loni přibylo deset minipivovarů, uvařily ale o šest procent piva méně (16.06.2025)
- VIDEO: Rakovnicko v neděli zasáhly silné bouřky. Přinesly prudký déšť i kroupy (16.06.2025)
- Webinář k aktivitám Interbeef (16.06.2025)
- Revoluce v pěstování bylinek: Vše, co potřebujete, je voda a světlo (16.06.2025)