Řetězec nabízel plesnivé ovoce a zeleninu jako nejvyšší jakost
23.04.2012 | novinky.cz
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili závažné nedostatky během kontroly v benešovské prodejně Penny Market. Jak uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva, jednalo se o nález značného množství balených plesnivých ovocných plodů a zeleniny s označením 1. třída jakosti.
„Celkem 95 balení ovocných plodů a zeleniny původem ze Španělska, Belgie, Maroka a České republiky nevyhovělo minimálním požadavkům na jakost z důvodu výskytu plísně a hniloby,“ informoval Kopřiva.
Plesnivé byly například pomeranče v síťce, ale také mrkev či rajčata. Znaky hniloby měly hrušky nebo jablka.
Osm druhů nevyhovujícího zboží s označením 1. třída jakosti nabízel obchod v baleních 500 gramů a jeden kilogram. Podle mluvčího příslušné šarže ovoce a zeleniny inspektoři označili jako nevhodné k lidské spotřebě a vystavili zákaz uvádění do oběhu.
Aby toho nebylo málo, kontrola odhalila v téže prodejně i nedodržování hygienických norem. Na podlaze v úseku pekařských výrobků se totiž nacházelo několik kusů prošlého a zplesnivělého pečiva.
„Nedostatky byly odstraněny na místě personálem prodejny. S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty,“ doplnil Kopřiva.
Další články v kategorii
- Vědci doporučují při obnově lesa na kalamitních holinách využít modřín (16.06.2025)
- Z kravína vyrostl rodinný byznys. Farma Stehlík oživuje tradici a boduje lednicí (16.06.2025)
- Etikety potravin obsahují spoustu údajů. Jak jim rozumět? (16.06.2025)
- Kakaová drahota je jen začátek. Sedmadvacítka je závislá na šesti potravinách ohrožených změnou klimatu (16.06.2025)
- Manželé utekli na venkov a nabízejí domácí tortilly. Po pár měsících se nestačí divit (16.06.2025)
- Lukašenko doporučil lidem v Bělorusku, aby brambory jedli nejvýše dvakrát týdně (16.06.2025)
- Svaz: V ČR loni přibylo deset minipivovarů, uvařily ale o šest procent piva méně (16.06.2025)
- VIDEO: Rakovnicko v neděli zasáhly silné bouřky. Přinesly prudký déšť i kroupy (16.06.2025)
- Webinář k aktivitám Interbeef (16.06.2025)
- Revoluce v pěstování bylinek: Vše, co potřebujete, je voda a světlo (16.06.2025)