Články ze dne 21. 10. 2025

Stromem roku 2025 v ČR se stal Oldřichův dub z Peruce na Lounsku

21. 10. 2025 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Stromem roku 2025 v ČR se stal Oldřichův dub rostoucí v Peruci na Lounsku. Na druhém místě skončila hrušeň z Uherského Hradiště, bronz připadl vrbě rostoucí u středočeského Berouna. Anketu pořádala Nadace Partnerství, která dnes výsledky vyhlásila v brněnské hvězdárně.

Pivní pálenka vznikla za covidu z nouze, stal se z ní sběratelský artikl

21. 10. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Když bylo humpoleckému rodinnému pivovaru Bernard nejhůř, v době covidové pandemie a nejrůznějších s ní spojených restrikcí, vznikla pivní pálenka víceméně z nouze. A když se výrobce piva opět dostal k obvyklému provozu a slušným číslům, stal se z pálenky zajímavý sběratelský produkt.

Veterináři stahují tlačenku od jihočeského Uzenářství Vávra kvůli listeriím

21. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři stahují z trhu tlačenku od jihočeského Uzenářství Vávra kvůli obsahu listerií. Tlačenku z pečeného masa mohli lidé zakoupit ve dvou prodejnách uzenářství v Českých Budějovicích a v jedné v Kutné Hoře.

Smrk nebo buk? Smíšené lesy jsou stabilnější než monokultury.

21. 10. 2025 | Zdroj: Výzkumný ústav lesního hospodářství a myslivosti, v.v.i. |  Článek

Nový článek publikovaný v časopise Zprávy lesnického výzkumu 3/2025 ukazuje, že smíšené a strukturně bohaté porosty smrku a buku vykazují vyšší stabilitu a odolnost než monokultury.

Třicet let vařila ve školní jídelně, teď sbírá ocenění za své hořčice bez chemie

21. 10. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Třicet let pracovala ve školních jídelnách a restauracích, ale pak se rozhodla opustit svět potravinářské chemie a začala vyrábět speciální hořčice bez přidaných umělých barviv a konzervantů. Dnes Alena Partyková z Morkůvek na Břeclavsku sbírá za své výrobky ocenění.

Strany budoucí vlády chtějí zajistit kvalitní a cenově dostupné české potraviny

21. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělské předvolební programy stran vznikající vlády ANO, SPD a Motoristů se shodují na snížení byrokracie a regulací, zajištění prosperujícího venkova nebo zaměření podpory pro produkční a mladé farmáře. Všechny strany v nich kladou důraz na konkurenceschopné zemědělství a cenově dostupné a kvalitní potraviny z domácích zdrojů.

Constantin Kinský: Příklad komplexního přístupu k lesnickému hospodaření

21. 10. 2025 | Zdroj: ASZ |  Odkaz

Přestože je Constantin Kinský veřejně znám zejména jako představitel starého šlechtického rodu vlastnící společnost Kinský Žďár, případně jako finanční poradce, je rozsah jeho aktivit mnohem širší, a nejen za to byl v minulosti častokrát oceněn.

Ovoce je nadbytek. V moštárně v Řepišti stojí lidé hodinové fronty, tamní palírna pojede až do jara

21. 10. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Vůně švestek se v sobotu ráno linula Řepištěm na Frýdecko-Místecku. Vycházela z objektu obecní pálenice, která má letos kvůli nadúrodě ovoce napilno. „Všechny palírny musí být nadšené, protože určitě mají plné diáře.

Tržby společnosti Podravka-Lagris loni vzrostly na 886 milionů Kč, zisk klesl

21. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris z Dolní Lhoty u Luhačovic na Zlínsku loni mírně vzrostly na 886 milionů korun z předloňských 872 milionů korun. Firmě se však snížil zisk, loni činil po zdanění přes 15 milionů korun, o rok dříve 23 milionů korun.

Faerové se snaží prorazit v gastronomii. Domácí produkty přitom v obchodech nemají

21. 10. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Podmínky na Faerských ostrovech nejsou pro zemědělství nejpřívětivější. Bičuje je severoatlantický vítr, zeleň okusuje tisíce ovcí a půda je chudá. Většina potravin se proto dováží ze zahraničí. To se ale nelíbí místním, a tak vznikají projekty, které lokální produkci podporují.

Spolek ukázal týrání na jatkách ve Žlunicích, veterináři podají trestní oznámení

21. 10. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) podá na společnost Jatky Jezdinský ze Žlunic na Jičínsku trestní oznámení pro závažné týrání hospodářských zvířat. Reaguje tím na podnět spolku Zvířata nejíme, řekl dnes ČTK mluvčí SVS Petr Majer.

Výrobce parmazánu Brazzale Moravia loni utržil rekordních 4,6 mld. Kč a měl zisk

21. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Brazzale Moravia z Litovle na Olomoucku, která je předním světovým výrobcem tvrdého sýru typu parmazán, v roce 2024 zvýšila tržby o 739 milionů korun na rekordních 4,624 miliardy korun. Hospodaření potravinářské firmy loni skončilo ziskem 102,3 milionu korun po ztrátě 117,3 milionu korun v roce 2023.

---