Články kauzy Bezpečnost potravin
Dufek: Za úpravy data spotřeby potravin můžou obchodní řetězce
24. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |
Článek
Za přebalování a pozměňování data spotřeby potravin, které odhalily nedávné kontroly, nesou odpovědnost obchodní řetězce, a ne jejich zaměstnanci. ČTK to dnes sdělil šéf Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy - Asociace svobodných odborů ČR Bohumír Dufek, podle kterého obchodníci potraviny přebalují už delší dobu.
Maso je kvůli zkrmování antibiotik rizikové
24. 2. 2012 | Zdroj: novinky.cz |
Článek
Kvůli stále zkrmovaným antibiotikům je maso dobytčat i drůbeže podle expertů stále rizikovější. O nebezpečí se ví už dlouho: před šesti lety proto bylo v celé Evropské unii používání antibiotik v krmivu pro zvířata zakázáno.
Lidl označoval cizí potraviny jako české, zjistila SZPI
23. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |
Článek
Řetězec Lidl ve své provozovně v Ostrově na Karlovarsku používal označení výrobků Pravá česká zabijačka i pro zahraniční výrobky, zjistila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI)ve středu 22.února. ČTK o tom informoval její mluvčí Michal Spáčil. Lidl se závěry inspekce nesouhlasí.
Penny Market dále klame o „České kvalitě“
22. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
SZPI vykonala opakované kontroly, jejichž cílem bylo ověřit, zda a jak naplňuje řetězec Penny Market opatření, podle nějž měl zajistit, aby nedocházelo ke klamání spotřebitelů při nabízení výrobků pod visačkou Česká kvalita. Inspektoři zjistili, že uložená opatření nebyla dosud splněna.
Kvalita mléčné čokolády na trhu ČR
20. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Kdysi čokoláda směla obsahovat jen tuk z kakaa (příp. z mléčné složky). V současnosti může podle předpisů ES obsahovat i některé další (tropické) rostlinné tuky v množství max. 5 %, což musí být na obalu deklarováno. Důsledkem použití jiných tuků (např. palmového) může být např. přítomnost nežádoucích esterů 3-MCPD vznikajících při deodorizaci tuků za vysokých teplot.
Další výrobky s klamavě vyznačeným nebo prošlým datem spotřeby
17. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při běžných kontrolách našli další potraviny nabízené s nesprávně vyznačeným nebo prošlým datem použitelnosti (DP). Inspekce zakázala tyto výrobky dále prodávat a s prodejci zahájí správní řízení o uložení pokut.
Pozměněná data použitelnosti u krájených sýrů
16. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej téměř 25 kg sýrů nabízených v provozovně Kaufland Česká republika v.o.s. v ulici Na Řadech v Blansku. Důvodem opatření bylo klamavé označení výrobků nesprávnými daty použitelnosti nebo dobou minimální trvanlivosti.
Debrecínská pečeně s nesprávně vyznačeným datem použitelnosti
16. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Při kontrole vykonané inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce dne 14.02.2012 v provozovně AHOLD Czech Republic, a.s., na ul. Nádražní v Blansku bylo zjištěno, že krájený výrobek „Pečeně debrecínská“, nabízený v obsluhovaném úseku, je označen nesprávným datem použitelnosti.
Výsledky mimořádné kontroly baleného čerstvého chlazeného drůbežího masa na stanovení přítomnosti salmonel
16. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vykonala v závěru loňského roku mimořádnou kontrolu baleného chlazeného čerstvého drůbežího masa. Cílem kontroly bylo zmapování možného výskytu salmonel, zejména rizikových sérotypů Salmonella Enteritidi a Salmonella Typhimurium v chlazeném drůbežím mase.
Potraviny zahraničního původu klamavě označené jako „Česká kvalita“
14. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Inspektorát SZPI v Táboře vykonal v prodejně společnosti PENNY MARKET s.r.o. na ulici Průběžná v Českých Budějovicích kontrolu výrobků označených visačkou „Česká kvalita“ s vyobrazením vlajky České republiky. Při ní se zjistilo, že tři z takto označených výrobků byly vyrobeny v Polsku a na Slovensku.
