Články kauzy Bezpečnost potravin

Inspektoři odhalili v polském drůbežím mase antibiotickou látku

12. 7. 2013 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Zatím přesně nezjištěnou antimikrobiální látku našli ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě ve vzorcích, které odebrali inspektoři pardubické veterinární správy v zásilce polského drůbežího masa. Další analýzy určí, které konkrétní antibiotikum maso obsahuje.

Vepřové maso Belgie obsahovalo antiparazitikum

10. 7. 2013 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj na základě informace systémem rychlého varování RASFF, že v zásilce vepřového masa z Belgie je obsaženo nadlimitní množství reziduí léčiva Levamisolu (antiparazitika), provedla šetření ve firmě ANIMALCO. Chlazená vepřová krkovice s kostí s datem spotřeby 1. 7. 2013 se v době kontroly již nenacházela na skladě.

Inspekce zakázala instantní kávu s nepovolenou složkou na podporu erekce

9. 7. 2013 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět do oběhu výrobek INSTANT COFFEE MIXED v balení 160 g od výrobce COFFEE FARMER Co., Ltd., země původu: Thajsko. Laboratorní analýza u předmětního výrobku prokázala přítomnost účinné látky siledenafil v množství 39,4 mg na 1 dávku (sáček) a laktózy v koncentraci 886 mg na kilogram.

Varování spotřebitelům: mnohonásobné překročení limitu aflatoxinů u pistácií

28. 6. 2013 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Významné překročení limitu pro výskyt aflatoxinů potvrdila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) u potraviny „Pistácie“ v balení 200 gramů v plastové fólii, označené dobou minimální trvanlivosti do 2. 5. 2014, země původu: Irán.

Kaufland prodával ryby s fosfáty. Tvrdší trest platí

24. 6. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

K porušení zákona a k pokutě za špatné potraviny stačí, když se v regálech obchodů najde jedno balení výrobku, který svým složením klame nakupující. A to, že řetězce prodávají potraviny s originálními obaly z Číny, je nezbavuje zodpovědnosti za obsah výrobku a za případné klamání lidí.

Inspekce uzavřela prodejnu ve Vojtanově pro výskyt hlodavců

12. 6. 2013 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Rozsáhlé porušení hygienických předpisů včetně přítomnosti škůdců zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v prodejně Lan Nguyen Thi Ngoc na adrese Horní Vojtanov 40, 351 34 Vojtanov. Inspekce při kontrole ze dne 10. června 2013 na prodejní ploše a pod regály s potravinami zjistila stopy přítomnosti hlodavců, zejména myších exkrementů.

Kaufland stahuje z trhu konzervu s tuňákem v oleji

17. 5. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

Obchodní řetězec Kaufland stahuje z prodeje tuňáka v oleji Vitae d´Oro s datem trvanlivosti do 31. prosince 2015. Konzervy obsahují zvýšenou hodnotu histaminu. Firma to dnes oznámila v tiskové zprávě. "Kaufland na základě vlastního rozhodnutí dotčené zboží z preventivních důvodů stáhl z prodeje a zároveň informoval příslušné odborné orgány," uvedl mluvčí řetězce Michael Šperl.

Více než polovina piv obsahuje plíseň, zjistil test

15. 5. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

Pivo sklenice

Ve 33 různých značkách piv jsou přítomné mykotoxiny. Tato látka, která pochází z plesnivého ječmene, může přitom už po vypití litru nápoje způsobit zdravotní potíže. Varovalo před tím občanské sdružení vydávající časopis dTest. Nejvíce mykotoxinů podle dTestu obsahovalo tmavé pivo Svijany - Svijanská kněžna, které má 5,2 procenta alkoholu.

Česká republika a Polsko začaly novou etapu spolupráce v oblasti kvality a bezpečnosti potravin

6. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl

Český ministr zemědělství Petr Bendl a polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanisław Kalemba se dnes v Praze sešli k jednání o spolupráci při zajištění bezpečnosti a kvality potravin. Součástí jejich jednání bylo také zlepšení komunikace mezi polskými a českými dozorovými orgány.

Kontroly v obchodech: plesnivé sýry, bakterie Listeria v šunkovém závitku

5. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Web Potravinynapranyri.cz, který se specializuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny, má za tento týden několik dalších úlovků. Jsou mezi nimi především sýry, například v prodejně Penny Market v Moravské Třebové byly nalezeny plesnivé olomoucké tvarůžky. „U 70 procent kontrolovaných balení byla zjištěna plíseň viditelná pouhým okem," konstatuje web.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info