Články kauzy Bezpečnost potravin
Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal
31. 3. 2022 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla více než 95 000 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Meziročně se počet vyšetření zvýšil o více než 2000.
Potravinářská inspekce opakovaně zjistila zásilky potravin z Kambodže s koktejlem pesticidů
22. 3. 2022 | Zdroj: SZPI |
Článek
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně zjistili dvě zásilky potravin rostlinného původu, u kterých laboratorní rozbor potvrdil přítomnost koktejlu čtyř, resp. dvou pesticidních látek v nadlimitním množství.
Potravin by mělo mít Česko i navzdory válce dost. Jídlo ale bude dál zdražovat
17. 3. 2022 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
V pěstování obilí a dalších plodin je Česká republika podle dostupných dat soběstačná. Například u namleté mouky, pečiva či vepřového už to ale neplatí.
Zvířata v EU dostávají více antibiotik, než by měla. Může to ohrožovat i zdraví lidí
23. 2. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Odkaz
Antibiotika hrají nezastupitelnou roli v lidské i veterinární medicíně. Když se ale používají nevhodně, přestávají zabírat na běžná onemocnění, která si lidstvo zvyklo za posledních více než sto let léčit.
Tvarůžky v obchodě zdobila zelená plíseň. Stává se to, říká výrobce
22. 2. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |
Odkaz
Hned dvakrát během deseti dnů bylo tento měsíc možné koupit si v šumperském supermarketu Albert tvarůžky se zelenými terčíky značícími plíseň. Řetězec slíbil záležitost prověřit, vyrábějící firma AW Loštice připustila, že u tohoto typu výrobku se tomu nedá zcela zabránit.
Europoslanci dali na stůl nápady, jak bojovat s rakovinou. Největší spory přinesl alkohol
21. 2. 2022 | Zdroj: Euractiv.cz |
Odkaz
Dostupnější léky i onkologická léčba, lepší screeningové programy či kontroly karcinogenů, plošné očkovací kampaně. Po tom všem volá Evropský parlament ve své nové zprávě. Doporučení okolo pití alkoholu nakonec „naředil“ politický kompromis.
Vláda schválila návrh, který upravuje limity olova a kadmia v ovoci a zelenině
17. 2. 2022 | Zdroj: Ekolist.cz |
Odkaz
Kabinet schválil návrh novely nařízení vlády, která mimo jiné upravuje přípustné limity olova a kadmia při produkci ovoce a zeleniny či mění podmínky dotací pro včelaře. Vyplývá to z výsledků jednání na stránkách vlády. Novela je nutná i pro získávání dotací z druhého pilíře Společné zemědělské politiky EU.
Inspekce uzavřela Lidl v Pardubicích, myši tam lezly nedovřenými vraty
17. 2. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |
Odkaz
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve středu uzavřeli prodejnu Lidl u pardubického nádraží. Kontrola zjistila myší trus na prodejní ploše, ve skladu balených potravin i v prostorách pro dopékání pekařských polotovarů.
Polský kamion přepravoval 10 tun kebabu v nevhodných podmínkách
16. 2. 2022 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole s Celní správou odhalili na dálnici D8 v blízkosti Ústí nad Labem kamion přepravující v nevyhovujících hygienických podmínkách deset tun hluboce zmrazeného masového polotovaru k přípravě kuřecího kebabu.
Rostlinné náhražky, alternativní proteiny, hmyz, řasy, laboratorně vyrobené maso a další alternativy – vznikla nová odborná platforma pro alternativní potraviny a nápoje
16. 2. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
Potravinářská komora České republiky spolu s Českou technologickou platformou pro potraviny reagují na současné trendy a změny v nákupním chování spotřebitelů.
