Články kauzy Bezpečnost potravin
Bezmála tuna masa na kebab pomalu tála. U České Kamenice ji našli celníci
11. 7. 2022 | Zdroj: Děčínský deník |
Odkaz
Pořádný "úlovek" se povedl ústeckým celníkům při kontrole nákladního vozu u České Kamenice. Našli téměř tunu masa přepravovaného v nevyhovujících podmínkách. Později v jiném voze u Hřenska našli ještě neznačené tabákové výrobky v hodnotě bezmála 400 tisíc korun.
Největší továrna na čokoládu na světě se zavírá. Kvůli salmonele
1. 7. 2022 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Výrobce čokolády Barry Callebaut objevil salmonelu ve své továrně v belgickém Wieze, která je největší na světě. Výroba byla zastavena a dodávky přerušeny, oznámila ve čtvrtek švýcarská společnost.
Ministr zemědělství: Abychom zabránili nestabilitě a nedostatku potravin, je potřeba v Evropské unii postupovat jednotně a v součinnosti
1. 7. 2022 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
O výzvách pro evropské zemědělství v důsledku válečného dění na Ukrajině dnes diskutovali účastníci Evropského zemědělského fóra 2022 ve Varšavě.
Potravinářská komora ČR diskutovala s ministrem Nekulou o kompenzacích pro potravináře
1. 7. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
V minulém týdnu proběhlo pravidelné jednání Představenstva Potravinářské komory ČR (PK ČR) mimořádně na Ministerstvu zemědělství (MZe). Jednání se mimo zástupců PK ČR zúčastnil ministr zemědělství Zdeněk Nekula a ředitel odboru Martin Štěpánek. Hlavním tématem jednání byly kompenzace cen energií v potravinářství.
Zvyšující se ceny vstupů zatěžují pekárenský trh
30. 6. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |
Článek
V posledních měsících dochází k prudkému nárůstu cen energií i surovin. Pekaře nejprve zasáhly výkyvy počasí u klíčových producentů obilovin, dále koronavirová situace a nyní zase ovlivňuje náklady válka na Ukrajině.
Nekula varuje před hladomorem v Africe. EU má během českého předsednictví pomáhat
23. 6. 2022 | Zdroj: ČT 24 |
Odkaz
Priority českého předsednictví v zemědělství budou potravinová bezpečnost, snižování spotřeby pesticidů nebo prevence odlesňování a podpora lesnictví. České předsednictví by se také mělo zabývat rybolovem a označováním potravin.
Veterináři v pražské tržnici Sapa odhalili 700 kilogramů nevyhovujících potravin
22. 6. 2022 | Zdroj: ČTK |
Článek
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s policií minulý pátek odhalili v pražské tržnici Sapa 700 kilogramů nevyhovujících potravin a nelegální sklad. Na místě je znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele.
Den bezpečnosti potravin - 7. června
8. 6. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |
Odkaz
Potravinářský a nápojový průmysl se musí věnovat bezpečnosti potravin každý den, díky každodennímu nasazení všech účastníků potravinového řetězce a dodržování vysokých standardů kvality má Evropa jedny z nejbezpečnějších potravinových systémů na světě.
Úlet, nebo trend budoucnosti? Komunitní chov slepic zkvalitní život i měšťanům
26. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
Vlastní vajíčka, pomoc slepicím, zkvalitnění života ve městech a vzdělávání mladé generace – to jsou hlavní důvody pro založení komunitního chovu slepic. Hit současné doby už oslovil mnoho rodin od Moravskoslezského kraje až po Prahu.
Aktivisté upozorňují EU na zvýšení kontaminace ovoce a zeleniny pesticidy
26. 5. 2022 | Zdroj: ČTK |
Článek
Míra kontaminace nejjedovatějšími pesticidy u ovoce sklizeného v EU, stejně jako u zeleniny, v posledním desetiletí výrazně vzrostla. Uvádí se to ve studii, kterou dnes zveřejnila skupina Pesticide Action Network Europe (PAN Europe).
