Články kauzy Kvalita potravin
Pověst polských potravin v ČR utrpěla od loňska několik šrámů
6. 5. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Výběr informací o posledních potravinářských kauzách mezi Českem a Polskem (v pondělí navštíví ČR polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanislaw Kalemba): Sérii zpráv o problematických polských potravinách započala loni v únoru takzvaná solná aféra. Firmy zapletené v Polsku do tohoto skandálu prodávaly technickou sůl označenou jako jedlou výrobcům uzenin, zpracovatelům ryb či pekárnám.
Kontroly v obchodech: plesnivé sýry, bakterie Listeria v šunkovém závitku
5. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Web Potravinynapranyri.cz, který se specializuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny, má za tento týden několik dalších úlovků. Jsou mezi nimi především sýry, například v prodejně Penny Market v Moravské Třebové byly nalezeny plesnivé olomoucké tvarůžky. „U 70 procent kontrolovaných balení byla zjištěna plíseň viditelná pouhým okem," konstatuje web.
V Číně kvůli prodeji závadných potravin zadrželi přes 900 lidí
4. 5. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Celkem 904 lidí za tři měsíce zadržely čínské úřady za to, že prodávali zkažené, zfalšované či nepovoleným způsobem upravené maso. Tak vysoký počet zadržených naznačuje, že problémy s kvalitou čínských potravin přetrvávají i navzdory zpřísněným státním kontrolám a pravidlům. Uvedla to agentura AP.
Zdravotnictví zveřejnilo důvody k odmítnutí zákona o potravinách
2. 5. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Ministerstvo zdravotnictví dnes zveřejnilo deset důvodů pro odmítnutí návrhu novely zákona o potravinách, kterou předkládá ministerstvo zemědělství.
Češi jsou s potravinami většinou nespokojení, chtějí je čerstvější
30. 4. 2013 | Zdroj: ČT 24 |
Článek
S nabízeným sortimentem potravin nejsou spokojené téměř dvě třetiny Čechů. Z průzkumu společnosti KPMG vyplývá, že jim chybí hlavně více lokálních a čerstvých potravin. Zhruba 34 procent Čechů nejvíc bazíruje na ceně. Kvalita nabízených výrobků je pak rozhodujícím kritériem při nákupu pro polovinu lidí.
Valenta: Návrh zákona o potravinách destabilizuje systém kontrol
30. 4. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Návrh nového zákona o potravinách z dílny ministerstva zemědělství povede podle hlavního hygienika Vladimíra Valenty k destabilizaci systému kontrol potravin v Česku. Zdravotní dozor nad restauracemi se změní na státní dozor, řekl dnes na tiskové konferenci Valenta. Novelu má ve čtvrtek projednat vláda. Valenta uvedl, že postoj ministerstva zdravotnictví není motivován udržením počtu úředníků, kompetencí nebo rozpočtových prostředků.
Hygienické podmínky v obchodech jsou katastrofální, stát to neřeší
29. 4. 2013 | Zdroj: Mediafax |
Článek
Politici by neměli věnovat pozornost pouze kvalitě potravin, ale také hygienickým podmínkám v obchodech. Ty jsou totiž podle Unie malých a středních podnikatelů často katastrofální a stát je prakticky nekontroluje. Jedním z důvodů současného stavu je nekvalitní legislativa.
Vyjádření MZe k článku ČTK, že novela zákona prý může zvýšit údaje a omezit kontroly
29. 4. 2013 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
Řada informací uvedených v článku ČTK je zavádějících, protože reaguje pouze na prvotní výstup komise pro hodnocení RIA (tj. dopadů regulace) a nikoli na přepracované a závěrečné stanovisko. Jde například o kontroly vícesložkových potravin, kdy je tato problematika jasně pokryta legislativně i argumentačně v příslušné části odůvodnění.
Pranýř přiskřípl dvojnásobně plesnivý sýr nebo karcinogenní šproty
26. 4. 2013 | Zdroj: novinky.cz |
Článek
Ani v tomto týdnu web potravinynapranyri.cz nezel prázdnotou, pokud jde o potraviny označené jako nebezpečné. Tentokrát se namátkou jednalo o dvojnásobně plesnivý sýr nebo o karcinogenní šproty v oleji. Sýr Mont Noris 50% s modrou plísní původem z Německa objevili potravináři u společnosti Taloconer v Roudnici nad Labem.
Srovnávací reportáž: Pro dobré jídlo raději do Polska
25. 4. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Článek
Dva zdánlivě stejné obchody řetězce Kaufland najdeme v rozděleném městě na slezsko-polské hranici jen pár kilometrů od sebe. Na první pohled vypadají podobně i parkoviště před nimi. A přesto právě tyto dva obchody hodně napovídají o nynějším rozdílu mezi nakupováním v České republice a Polsku.
