FAO: Světové ceny potravin se v květnu snížily o 0,8 procenta

Světové ceny potravin se v květnu snížily, zejména díky výraznému poklesu cen obilovin, cukru a rostlinných olejů. Souhrnný index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, v květnu činil v průměru 127,7 bodu. Ve srovnání s předchozím měsícem se tak snížil o 0,8 procenta. Meziročně je však index vyšší o šest procent, uvedla ve své dnešní zprávě Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Index cen obilovin v květnu klesl proti dubnu o 1,8 procenta a meziročně o 8,2 procenta. Prudce se snížily ceny kukuřice, a to díky vysoké sklizní v Argentině a Brazílii a v očekávání rekordní úrody ve Spojených státech. Zdražila však rýže.

Index cen rostlinných olejů se proti dubnu snížil o 3,7 procenta. Klesly ceny všech hlavních olejů v čele s palmovým, zejména díky vyšší produkci a dostupnosti. Nižší byly i ceny cukru, a to o 2,6 procenta.

Index cen masa se ale o 1,3 procenta zvýšil, především kvůli rekordním cenám hovězího masa. Vyšší byly i ceny vepřového a skopového. Zlevnilo drůbeží maso. Index cen mléčných výrobků vzrostl o 0,8 procenta. Silná poptávka z Asie udržovala mezinárodní ceny másla na rekordních maximech a podpořila růst ceny sýrů a sušeného mléka.

FAO také zvýšila odhad letošní celosvětové produkce obilovin na rekordních 2,911 miliardy tun, což by bylo o 2,1 procenta více než loni. Spotřeba obilovin se podle aktuálního odhadu zvýší o 0,8 procenta na 2,898 milionu tun. Díky vyšší produkci se celosvětové zásoby zvýší o jedno procento, částečně se tak zotaví po poklesu v předchozím roce.

irl spr