Školní zemědělský podnik Žabčice slaví sto let od svého založení

Školní zemědělský podnik v Žabčicích letos slaví sto let své existence. Významné výročí oslaví v rámci dvou polních dnů, které se budou konat v červnu a v září. Součástí oslav bude výstava věnovaná historii, současnosti i budoucnosti podniku, výstava techniky i produkt z vlastních hroznů. Vzhledem k preventivním hygienickým omezením proti šíření slintavky a kulhavky se část programu s prohlídkami areálu pro veřejnost odsouvá až na druhou polovinu roku.

Stoleté výročí si podnik připomene prostřednictvím dvou klíčových akcí, které budou probíhat především ve spolupráci s Agronomickou fakultou, se kterou vzhledem ke svému zaměření úzce spolupracuje. Slavnosti zahájí polní den MendelAgro 6. června 2025. V jeho rámci bude otevřena výstava věnovaná historii, současnosti a výhledu do budoucnosti školního podniku. „Tato výstava bude putovní, takže bude k vidění nejen v Žabčicích, ale také například přímo v Brně. Na polním dni vystavíme i naši vybranou techniku. Současně bude uveden nový produkt z vlastních hroznů, připravený právě k tomuto výročí. Půjde o edici v omezeném množství určenou také k prodeji. Podrobnosti o tomto produktu zůstávají zatím překvapením, které odhalíme právě při této slavnostní příležitosti,“ přiblížil Jakub Doležal, ředitel Školního zemědělského podniku.

Druhým bodem oslav bude polní den MendelSun plánovaný na září 2025. Jeho cílem bude rozšířit odborný program a pokud to situace umožní, také otevřít areál podniku veřejnosti a přiblížit tak práci v něm prostřednictvím prohlídek a exkurzí. „Věříme, že se nám podaří dohnat aktivity, které jsme kvůli hygienickým omezením nemohli realizovat v první polovině roku. Připravovali jsme řadu exkurzí pro děti z mateřských, základních i středních škol, protože věříme, že vztah k zemědělství je třeba budovat již od dětství. Nejen pro lepší porozumění fungování tohoto odvětví, ale také pro posílení respektu k práci zemědělců,“ nastínil Doležal. V rámci exkurzí podnik plánoval tematické doprovodné programy, edukativní aktivity i ukázky zemědělství formou hry. Kvůli veterinárním preventivním opatřením proti šíření slintavky a kulhavky ale není možné v červnovém termínu otevřít provoz podniku veřejnosti. Tato opatření chrání chov skotu a ovcí, které jsou pro provoz ŠZP zcela zásadní.

Školní zemědělský podnik slouží od svého vzniku jako účelové pracoviště, kde se propojují teorie s praxí, a kde vznikají inovace, které mají dopad na akademickou obec i na zemědělskou praxi v České republice. Primárním posláním podniku je vytváření kvalitního prostředí pro výuku a výzkum, kde mohou studující z Mendelovy univerzity, ale i jiných institucí, získat reálnou zkušenost s fungováním zemědělského provozu, osvojit si odborné dovednosti a rozvíjet kompetence, které později uplatní v praxi. I Jakub Doležal je absolventem Mendelovy univerzity v Brně. „Do Školního zemědělského podniku jsem nastoupil jako agronom a tato práce mě naplňovala od prvního dne. Ačkoli mě to vždy více táhlo k obilí než k řízení lidí, dnes mám tu čest vést celý podnik. Jsem hrdý na to, co jsme jako tým dokázali. Mám kolem sebe skvělé kolegyně a kolegy, na které je spoleh. Díky jejich nasazení a odpovědnému přístupu se nám daří posouvat podnik dopředu a naplňovat naši společnou vizi,“ zhodnotil své působení v Žabčicích ředitel.

Prioritou podniku je podpora udržitelného zemědělství, které reaguje na stále rychlejší změny přírodních i technologických podmínek. „Usilujeme o vytváření stabilního a kvalitního zázemí pro vzdělávání, výzkum a inovace. Spoluprací s akademickou sférou a zapojením do výzkumných projektů chceme i nadále přispívat k rozvoji moderního zemědělství a kvalitní přípravě budoucích odborníků toho nejkrásnějšího a nejdůležitějšího poslání – zemědělství. Protože tak jako bez včel a dalších opylovačů nebude úroda, tak bez znalostí a práce zemědělců nebude zajištěna potravinová soběstačnost ani její bezpečnost,“ přiblížil další směřování podniku Doležal.

Podnik se dlouhodobě podílí na testování a zavádění nových technologií, zemědělských postupů a vědeckých poznatků, čímž významně přispívá k rozvoji moderního a udržitelného zemědělství. Důležitou, i když vedlejší složkou, je samotná zemědělská výroba, která stojí na třech pilířích, chovu mléčného skotu, rostlinné výrobě a vinohradnictví. Všechny tyto oblasti jsou vedeny s ohledem na udržitelnost, efektivní využívání zdrojů a adaptaci na klimatické změny. Zvláštní pozornost je věnována i chovu masného skotu, kdy podnik chová unikátní kolekci čtrnácti různých plemen, která slouží nejen jako výukový materiál, ale i jako cenný genetický základ pro šlechtění a výzkum.

Kontakt pro bližší informace: Ing. Jakub Doležal, +420 724 186 605, jakub.dolezal@mendelu.cz, ředitel Školního zemědělského podniku Žabčice