Svaz: Neexistují důkazy, že by vyšší zdanění nápojů snížilo obezitu

Svaz výrobců nealkoholických nápojů nesouhlasí s tvrzením, že by vyšší zdanění slazených nápojů snížilo obezitu. Země jako Finsko nebo Spojené království, které tyto nápoje více zdanily, se stále potýkají s rostoucí obezitou a neposkytly důkazy o přínosech pro zdraví obyvatel, sdělila ČTK výkonná ředitelka svazu Veronika Jakubcová. Zavedení spotřební daně ze slazených nápojů navrhuje studie společnosti PAQ Research, podle které by to do státního rozpočtu přineslo 2,7 miliardy korun.

Vyšší zdanění nealkoholických nápojů je podle svazu diskriminační, a to i kvůli tomu, že slazené nápoje často nepřispívají hlavním způsobem ke konzumaci takzvaných volných cukrů. "Cukrovinky, slané svačiny, sušenky, koláče a pečivo a snídaňové cereálie jsou na prvním místě, následované mlékem a jogurty, ovocem a ovocnými šťávami a nakonec nápoji," uvedla Jakubcová. Upozornila na to, že k tomu dospělo i stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnosti potravin (EFSA).

Jakubcová také poukázala na to, že výskyt obezity ovlivňují sociální, ekonomické nebo environmentální faktory, což uznává i Světová zdravotnická organizace (WHO). Jde například o omezení fyzického pohybu nebo životní styl, který vede k menší spotřebě energie, uvedla. Firmy podle svazu snižují množství cukru ve svých nápojích na základě doporučení WHO nebo strategie Z farmy na vidličku EU.

Jakubcová poznamenala, že každé zvýšení ceny nápoje pro spotřebitele vede ke snížení spotřeby. "V závislosti na detailech má toto následně vliv na obrat, zisk, zaměstnanost, a to nejen u výrobce, ale i u kooperujících subjektů, jako jsou dodavatelé, či přepravci. Snížení spotřeby ovlivňuje nejen zisk, ale následně i výši odváděných daní a v konečném důsledku může vést i k propouštění zaměstnanců," dodala.

Odborníci, kteří jsou členy Národní ekonomické radě vlády (NERV), ve studii PAQ Research navrhují takzvaný polský model, podle něj se daň váže na koncentraci cukru v litru nápoje. Systém pracuje se základní sazbou na nápoje s jistou minimální koncentrací cukru a variabilním komponentem, který dále víc zatěžuje slazené nápoje. Čím větší koncentraci cukru daný slazený nápoj má, tím je sazba daně vyšší.

Studie navrhla spotřební daň v podobě, ve které by nápoje s hustotou cukru 50 gramů na litr byly zdaněny 3,4 Kč na litr. K tomu navrhuje za každých deset gramů nad tuto základní hustotu daň 0,35 Kč na litr navíc. Jako příklad uvádí, že půllitr nápoje s 72 gramy cukru by tak byl zdaněn ve výši 2,225 Kč. Navrhuje také zavést spotřební daň pro nápoje obsahující alespoň jedno umělé sladidlo, a to ve výši jedné koruny na litr. Studie uvedla, že spotřeba slazených nápojů by se snížila o 15 procent.

Spotřební daň je podle autorů studie lepší varianta než zvyšování daně z přidané hodnoty (DPH), se kterým počítá konsolidační balíček. Nealkoholické nápoje mají být nově v základní sazbě 21 procent, doposud byly ve snížené 15procentní sazbě.

zaz ptd