Agris.cz - agrární portál

Každý pracovní den jídlo z restaurace či jídelny má 16 pct Čechů, meziročně méně

29. 8. 2023 | ČTK

Každý pracovní den si oběd v restauraci nebo jídelně koupí 16 procent Čechů, ve srovnání s loňskem je to o tři procentní body méně. Naopak podíl Čechů, kteří takto neobědvají ani jednou v týdnu, meziročně stoupl z 41 procent na 49 procent. Vyplývá to z průzkumu stravenkové společnosti Edenred, kterého se v minulém i letošním roce dohromady zúčastnilo 2844 respondentů. Z dotázaných, kteří oběd z restaurace nebo jídelny nemají vůbec, jich 48 procent uvedlo, že je tam jídlo příliš drahé.

Třikrát až čtyřikrát do týdne si oběd v jídelně nebo restauraci, a to buď přímo na místě, či přes rozvážkovou službu, koupí 13 procent Čechů. V porovnání s minulým rokem je to o šest procentních bodů méně. Podíl těch, kteří takto obědvají jednou až dvakrát do týdne, se meziročně téměř nezměnil a činí 22 procent. Rychlé jídlo ze supermarketu pak preferuje 27 procent dotázaných a sedm procent jich podle průzkumu neobědvá vůbec.

Na otázku, proč nechodíte na oběd do restaurace nebo jídelny, 28 procent respondentů odpovědělo, že si umí uvařit lépe. Přibližně 23 procent jich v okolí svého pracoviště nemá místo, kam by na jídlo mohli zajít a osm procent vyžaduje speciální stravu. Čas na to si koupit oběd v restauraci či jídelně pak nemá 21 procent Čechů, což v porovnání s minulým rokem představuje nárůst o pět procentních bodů, zjistil průzkum. Naopak podíl těch, kteří tento způsob stravování vnímá jako drahý, se proti loňsku zvýšil o jeden procentní bod na 48 procent.

"S prudkým nárůstem cen ve druhé polovině loňského roku se pro část zaměstnanců stalo pravidelné stravování v jídelnách a restauracích dlouhodobě neudržitelné. Jen pro ilustraci – ze své průměrné mzdy si mohli Češi v červenci pořídit skoro o pět procent méně obědů než před rokem. Odborníci přitom varují, že dlouhodobě nevhodná forma stravování v práci může vést ke vzniku nezdravých stravovacích návyků, kterých bývá obtížné se zbavit. Dobrá zpráva ale je, že v prvním pololetí letošního roku začalo zdražování spolu s inflací zpomalovat," uvedla členka vedení společnosti Edenred Aneta Martišková.

Oběd v českých restauracích v červenci průměrně vyšel na 184,1 koruny, meziročně to bylo o 19,7 koruny více. Proti lednu tohoto roku pak ceny stouply o 3,1 koruny, tedy zhruba o dvě procenta, vyplynulo již dříve z analýzy společnosti Sodexo Benefity. Průměrné ceny obědů podle ní letos rostou pomalejším tempem, když za celý minulý rok to bylo o 19 procent, v přepočtu 24 korun.


Zdroj: ČTK, 29. 8. 2023





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 09.05.2025 22:24