Značku Regionální potravina mají na jihu Čech paštika, dort, olej i zelná šťáva

Dortík, třešňovice, paštika s jelenem nebo makový olej získají letos ocenění Regionální potravina Jihočeského kraje. Z 86 nominovaných výrobků od 32 producentů vybrala komise devět, o jeden víc než loni. Vítězové si ocenění převezmou 30. září na Svatováclavských slavnostech v Třeboni. Vyplývá to z tiskové zprávy Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF).

Ceny dostanou paštika s jelenem a liškou táborské farmy Liška, Zdeněk Misař z obce Jilem na Jindřichohradecku za hovězí trhané, ovčí sýr gouda ze Statku Horní Dvorce u Strmilova, česneko - tvarohová bio pomazánka z farmy Struhy na Písecku, vícezrnný chléb z Dačické pekárny, mini dortík Míša Markéty Kořínkové ze Sezimova Ústí, třešňovice ze Zámeckého lihovaru Blatná, šťáva z kysaného zelí Roudenka Zemědělského podniku Malše na Českobudějovicku a makový olej lisovaný za studena z farmy Nouza na Jindřichohradecku.

"My už jsme cenu vyhráli podruhé, do soutěže jsme šli záměrně. Věřím, že nám to pomůže protlačit výrobek na trhu. Ocenění nám již pomohlo, dodáváme po Jihočeském kraji. Třeba (obchod) Terno to má v regionálním regálku s potravinami, tam se to hodně prosadilo," řekla ČTK vedoucí krouhárny Zemědělského podniku Malše Iveta Hlaváčová. Opakovaně v soutěži bodují i jiní. Patří k nim Statek Horní Dvorce, jenž cenu získal třeba v roce 2019, uspěl i v soutěži Farma roku. Statek denně vyrobí 70 kilogramů ovčích sýrů, jde také o jediný šlechtitelský chov ovcí lacaune v zemi.

Ocenění si chválí i zástupci soběslavského pivovaru, kteří jej loni dostali za nakuřovaný speciál. "Velmi si vážíme toho, že se v České republice tato soutěž pořádá a ukazuje tak lidem kvalitní české potraviny. Navíc nám Regionální potravina umožnila účastnit se různých akcí, získat nové zákazníky a prohloubit povědomí u lidí o našem pivovaru," uvedla Petra Máslová Dvořáková, vedoucí marketingu společnosti Rašelina, pod níž pivovar spadá.

Do letošního 14. ročníku soutěže se v ČR přihlásilo rekordních 456 výrobců. Značku mohou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků, kteří mají nejvýš 250 zaměstnanců. Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství, podporuje malé a střední potravináře. Dosud dostalo cenu 1473 výrobků, komise za 14 let hodnotily téměř 19.000 produktů, sdělila ČTK mluvčí SZIF Eva Češpiva. Značku lze zdarma využívat čtyři roky. Soutěží se ve všech krajích s výjimkou Prahy. V jižních Čechách oceňuje výrobce také agrární komora, a to díky soutěži, v níž uděluje značku Chutná Hezky. Jihočesky.