Agris.cz - agrární portál

První je slepice, potom vejce

4. 5. 2009 | ÚZPI

70 špičkových firem, které uznávají důležitost životní pohody nosnic pro produkci kvalitních vajec, získalo ocenění během slavnosti na Eifelově věži.

Cena Dobré vejce (Good Egg Awards), udělovaná nejvýznamnější mezinárodní organizací pro ochranu hospodářských zvířat Compassion in World Farming (Soucit ve světovém zemědělství), chválí firmy či zásobovací služby za to, že nabízejí pouze neklecová vejce (z chovů nosnic v halách na podestýlce, z chovů s výběhy či z ekologických chovů).

Mezi letošní oceněné patří i česká společnost Country Life obchodující s biopotravinami, kterou nominovala česká organizace Společnost pro zvířata – ZO ČSOP.

Dosud firmy oceněné cenou Dobré vejce osvobodí z klecí každým rokem více než 25 milionů slepic, a to díky svému rozhodnutí nepoužívat vejce z klecových chovů či díky svému závazku ukončit odebírání těchto vajec.

Letošní výherci se připojí k těm loňským, mezi nimiž byly Microsoft Corporation, McDonald´s Europe, Unilever, cateringová společnost zásobující Google Europe a Evropský parlament, v ČR to byla Biopekárna Zemanka, a zvýší tak rostoucí počet evropských firem, které odmítají vejce od slepic v klecích.

Ředitel oddělení potravinářské výroby Compassion in World Farming Steve McIvor říká: „Množství a rozmanitost letošních výherců jasně ukazuje, že evropský potravinářský průmysl bere tuto záležitost vážně. Máme tu firmy ze všech koutů Evropy a ze všech sektorů potravinářského průmyslu, které přecházejí na neklecová vejce, a to včetně cateringových služeb, které zásobují státní úřady, nemocnice a univerzity.

Reagují nepochybně na to, co podle jejich názoru chtějí evropští spotřebitelé, a dělají to, co je nejlepší pro budoucnost jejich podnikání.“

Rostoucí trend spotřebitelů nakupovat etičtěji vyrobená vejce znamená, že evropské firmy mají jasnou příležitost získat vedoucí postavení na trhu v oblasti prosazování standardů pro pohodu zvířat ještě dříve, než začne v roce 2012 platit zákaz chovat nosnice v konvenčních bateriových klecích. Tento zákaz bude stále umožňovat využívání tzv. „obohacených klecí“, které nesplňují požadavky na dobrou životní pohodu slepic. Právě proto cena Dobré vejce vyzdvihuje firmy, které se rozhodly odebírat vejce od dodavatelů, kteří mají ve svých chovech vyšší standard pro pohodu zvířat.

Country Life, nejvýznamnější obchodní společnost na českém trhu s biopotravinami, ve svém prohlášení uvádí, že si vždy při svém podnikání uvědomovala dopady na životní prostředí a společnost. Ve snaze přispět ke zlepšení pohody zvířat Country Life prodává ve svém velkoobchodě i maloobchodech pouze biovejce. Získání ceny Dobré vejce pomůže společnosti lépe vysvětlit spotřebitelům význam jejich obchodní politiky, která odmítá klecová vejce.

V současné době se v Evropě chovají více než dvě třetiny slepic v bateriových klecích, ale v některých zemích, jako je Španělsko, je to až 95 procent. V České republice využívá klecovou technologii více než 97% zemědělských komerčních velkochovů nosnic.

Francie, která letos hostí slavnostní udílení cen Dobré vejce, chová v klecích 88 procent z celkového počtu slepic.

Více informací o ceně Dobré vejce, o oceněných firmách, jejich prohlášeních a další údaje naleznete na www.thegoodeggawards.com

Seznam evropských výherců ceny Dobré vejce:

Firma

Země

Francie

La Mere Poulard

Francie

Restaurant of La Mere Poulard

Francie

Botanic

Francie

Basilic Restauration

Francie

Guy Martin’s restaurants

Francie

Amora

Francie

Jižní Evropa

 

Calvé

Španělsko

Cozinha Divina, Quinta Dos Frades and chef Chakall

Portugalsko

Companhia Das Sandes

Portugalsko

Bertagni 1882

Itálie

La Campofilone

Itálie

Ikea Italy

Itálie

Autogrill Italy

Itálie

Severní Evropa

 

Dr. Oetker

Německo

Griesson - de Beukelaer

Německo

Gutshof Ei

Německo

ovofit

Německo

coop

Německo

tegut

Německo

Globus

Německo

real

Německo

Lidl

Německo

Dorint Hotels & Resorts

Německo

Hilcona

Lichtenštejnsko

ARAMARK Germany

Německo

MKG Hamburg

Německo

MPREIS

Rakousko

Hofer

Rakousko

Taubenkobel

Rakousko

Hanner Mayerling

Rakousko

Konditorei Blaschke

Rakousko

Autogrill Belux

Belgie

Prima

Belgie

Carrefour Belgium

Belgie

Lidl Belgium

Belgie

Champion

Belgie

Premier Bakeries

Irsko

Maitre Paul

Nizozemí

Jumbo Supermarkets

Nizozemí

Remia

Nizozemí

IRMA

Dánsko

Godt Brod

Norsko

Hiestand Schweiz AG

Švýcarsko

Střední a východní Evropa

Country Life, s.r.o.

Česká republika

Hotel KAMILA ****

Slovensko

Walker, s.r.o.

Slovensko

Gergely Food Kft

Maďarsko

Vege Instytut

Polsko

Německé firmy zásobující veřejné instituce

 

Univerzita Erlangen-Nürnberg

Německo

Univerzita Witten-Herdecke

Německo

Univerzita Düsseldorf

Německo

Univerzita Karlsruhe

Německo

Univerzita Kolín nad Rýnem

Německo

Parlament Baden-Württemberg

Německo

Rakouské firmy zásobující veřejné instituce

 

Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser

Rakousko

Obecní nemocnice Vídeň

Rakousko

Italské městské úřady

 

Ravenna

Itálie

Casalecchio di Reno

Itálie

San Lazzaro di Savena

Itálie

Gorizia

Itálie

Bentivoglio

Itálie

Sarsina

Itálie

Castrocaro Terme

Itálie

Cesena

Itálie

Imola

Itálie

Casalgrande

Itálie

Rimini

Itálie

Bologna

Itálie

  

Zdroj: TZ Společnost pro zvířata


Zdroj: ÚZPI, 4. 5. 2009





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 15.05.2025 18:03